蒲公英泡水是用葉子還是用根

蒲公英各部分的食用方法：

⑴腌泡的蒲公英花蕾，經(jīng)常吃具有提神醒腦的功效。

⑵蒲公英的根可以吃，也可以用來替代咖啡。

⑶蒲公英的花可以做酒。

⑷蒲公英的葉子可生吃，其苦味與味道強(qiáng)烈的油和醋相混合時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種不錯(cuò)的味道。
⑸蒲公英不僅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉絲具有補(bǔ)中益氣解毒的功效。
⑹用沸水焯蒲公英1～2分鐘，然后再烹飪可減少一些苦味。

蒲公英具有抗病毒、抗菌消炎的作用；具有保肝、利膽作用，有利于膽汁排入腸中，臨床上對(duì)慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效；具有抗胃潰瘍作用；提高機(jī)體免疫力；治急性乳腺炎，淋巴腺炎,急性結(jié)膜炎，發(fā)熱感冒，急性咽炎、扁桃體炎，急性上呼吸道感染支氣管炎、胃炎、肝炎，膽囊炎，尿路感染等。長(zhǎng)期飲用蒲公英茶對(duì)身體有益。

蒲葉扇，又稱蒲扇或蒲葵扇。用南方的棕櫚科喬木蒲葵樹的葉子做成。人們常常在扇葉的周圍縫上一個(gè)布邊，扇柄則用布條兒纏繞成橢圓形，為的是保護(hù)經(jīng)久耐用和使用方便。用蒲葉扇納涼使人感到?jīng)鏊噙€略有一股蒲葉的清香，沁人心肺。

樹葉從樹根生發(fā)出來，凋落后最終還是回到樹根。比喻事物總有一定的歸宿。多指作客他鄉(xiāng)的人最終要回到故鄉(xiāng)。

“落葉歸根”和“葉落歸根”都是漢語(yǔ)成語(yǔ)，意思都是比喻事物有一定的歸宿；多指客居他鄉(xiāng)的人，終要回到故鄉(xiāng)。

兩個(gè)成語(yǔ)從語(yǔ)感和時(shí)態(tài)上來說，有一點(diǎn)細(xì)微的區(qū)別，“落葉歸根”側(cè)重于“已落之葉”找到了歸宿（有點(diǎn)側(cè)重過去時(shí)或現(xiàn)在時(shí)）；“葉落歸根”側(cè)重于“將落未落之葉”要找到歸宿（有點(diǎn)側(cè)重將來時(shí)）。