學(xué)生一周營養(yǎng)餐食譜表

營養(yǎng)餐食譜做法如下：

主料：雞1只、紅棗8顆、桂圓5顆。

輔料：鹽適量。

1、將雞處理好，洗凈剁成塊。

2、冷水下鍋，慢慢煮開。

3、煮開后，會(huì)有很多浮沫，關(guān)火將雞塊盛出來。

4、在沙煲里面倒入燒開的水。

5、然后將雞塊倒進(jìn)去。

6、加歷含隱入姜片，紅棗和桂圓老脊。

7、加入一大勺的黃酒，大火燉一個(gè)小時(shí)后轉(zhuǎn)小火2小時(shí)。

8、加入適量的鹽調(diào)味就做好了。

9、紅棗桂圓雞湯就做好了肢廳，盛出享用。

幼兒園營養(yǎng)餐食譜大全如下：

1、五彩繡球、荷蘭三絲、海鮮羹

主要食材：

五彩繡球——瘦豬肉、胡蘿卜、黑木耳、草雞蛋

荷蘭三絲——荷蘭豆、胡蘿卜和厚百葉三絲

海鮮羹——海參、蝦仁、雞蛋

營養(yǎng)特點(diǎn)：

荷蘭豆清脆爽口，胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，厚百葉有充足的植物蛋白，海參、蝦仁、雞蛋都含有豐富的動(dòng)物蛋白和膠原蛋白，再加上海鮮本身的鮮味，五顏六色的菜肴搭配讓孩子們既營養(yǎng)又美味，愛不釋手。

2、花兒朵朵、七彩童年、翡翠白玉湯

主要食材：

花兒朵朵——牛肉、黑木耳、芹菜、胡蘿卜、餃子皮、黃瓜

七彩童年——粟米、青豆、胡蘿卜、雞胸肉、洋蔥、大米

翡翠白玉湯——青菜、白菜、豆腐

營養(yǎng)特點(diǎn)：

牛肉、黑木耳、芹菜均含豐富的鐵元素，玉米、胡蘿卜含有豐富的維生素A，是幼兒視力、上皮生長發(fā)育所不可或缺的元素。青菜、白菜含有豐富的維生素、微量元素，配上含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)的豆腐，有利于促進(jìn)幼兒骨骼發(fā)育，制成一款的可愛小衣，能激發(fā)幼兒食欲。

3、沙嗲牛肉粒、金銀萵筍絲、菌菇白玉湯

主要食材：

沙嗲牛肉?！Ｈ狻ⅫS瓜、彩椒

金銀萵筍絲—— 萵筍、胡蘿卜、香菇

菌菇白玉湯——茶樹菇、豆腐

營養(yǎng)特點(diǎn)：

牛肉蛋白質(zhì)較高，能使兒童強(qiáng)身健胃。如此烹飪更適合幼兒食用，嫩、滑、鮮。金銀萵筍絲，色澤淡雅味清爽口，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A。豆腐是一種高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的食品。茶樹菇是植物食品中蛋白質(zhì)比較高的，含有8種氨基酸，具有益氣補(bǔ)虛的功效。