健脾養(yǎng)胃營(yíng)養(yǎng)粥

將大棗，蓮子，大米提前準(zhǔn)備好，然后將它們清洗干凈，最后放入鍋中加入適量的水，熬制一段時(shí)間就可以了，這種粥就可以達(dá)到健脾養(yǎng)胃的功效。

健脾養(yǎng)胃粥的做法
簡(jiǎn)介這款補(bǔ)脾養(yǎng)胃粥對(duì)于脾胃虛寒秋季養(yǎng)生是很不錯(cuò)的。
材料
薏米一大把、淮山藥7片、紅棗2顆、蓮子10顆、枸杞10顆、龍芽百合10片、桂圓肉4顆、再加糥米一把（兩人份）

做法
1、懶人做法：所有材料除枸杞外在睡覺前洗凈，浸泡在電飯鍋內(nèi)，按煮粥、按定時(shí)即可，至于定時(shí)多久，那就要看各自早上起來來時(shí)間來定啦！個(gè)人感覺，設(shè)置粥煮好跳到保溫檔這個(gè)時(shí)間應(yīng)該要比你起床早一個(gè)小時(shí)，這樣粥煮好后保溫一個(gè)小時(shí)會(huì)更稠些。早上起來后第一件事，先把枸杞用開水洗一下放進(jìn)粥里，關(guān)掉電飯鍋，等你打掃好“個(gè)人衛(wèi)生”粥就可以吃了。

2、養(yǎng)生做法：如果有時(shí)間我倒還是建議用砂鍋來煲粥更好些，先把材料洗凈后泡半天，放砂鍋用大火煮開，再小火煲一個(gè)半至二個(gè)小時(shí)，這樣就可以了。
白術(shù)山藥粥可健脾養(yǎng)腎

都說男人的壓力很大，鄭州市第三人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師陳淑霞說，在夏天，最好的滋補(bǔ)方式就是喝粥，而且還要選擇適合自己的粥。
瘦弱男人：白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎。這類人往往認(rèn)為吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物身體就會(huì)沒問題，其實(shí)他們一般脾胃較虛弱，過多地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)素，食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收，而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
建議這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術(shù)補(bǔ)脾，暖胃，消食，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能，把這三種材料搭配在一起熬粥，能起到健脾補(bǔ)腎，強(qiáng)壯肌肉的作用。
忙碌男人：蓮子芡實(shí)粥養(yǎng)心安神。這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運(yùn)動(dòng)較少，這些都會(huì)影響腸胃對(duì)飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀，還可能會(huì)引發(fā)前列腺炎，可喝些蓮子芡實(shí)粥。蓮子補(bǔ)脾止瀉，養(yǎng)心安神，而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張?jiān)斐墒叩劝Y狀。
嗜酒男人：蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝。長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)肝臟損傷最大，建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕，能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。
陳淑霞提醒，熬粥最好用砂鍋，因?yàn)橄鄬?duì)于電飯煲來說，它質(zhì)地較粗，所以有些物質(zhì)，電飯煲沒辦法分解，而砂鍋就不同。因?yàn)殄侒w有很多細(xì)小的砂眼，所以能把油性物質(zhì)吸收，又因其吸熱慢，所以煮出來的東西才好喝。

健脾養(yǎng)胃的佳品乃牛肉，平時(shí)可以去吃肥?；疱仯筒徒Y(jié)束后可以再吃一粒大山楂丸以助消化。還有就是山藥薏米粥，口感不錯(cuò)且是健脾佳品，不妨常喝。另外就是酸味食物也可以健脾，多吃醋和話梅，飯后最好也要百步走。

養(yǎng)胃可以喝稀健丁香茶，丁香暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功.丁香茶是調(diào)理脾胃的好幫手，目前每日取稀健丁香茶3~5g茶葉反復(fù)沖泡飲用即可。

普洱茶，紅棗枸杞茶，喜草，這些都有養(yǎng)胃健脾的功效

開胃健脾的食物有1、糯米
糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語(yǔ)有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品。
2、板栗
板栗果肉富含豐富的維生素，是良好的補(bǔ)益食品。板栗性味甘、溫、無(wú)毒，入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強(qiáng)筋骨，且活血、止血、消腫。栗子500克加白糖適量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚腸道的功效。
3、蓮藕
4、山藥

牛奶，全麥面包

糯米，蘋果，蓮藕，山藥，香菇，包心菜，扁豆，胡蘿卜，豬肚，板栗。這些食物都可以起到健脾養(yǎng)胃的效果。

1、糯米
糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語(yǔ)有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃;加蓮子同熬，可溫中止瀉;食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食。
2、蘋果
蘋果是一種保健佳果，具有健脾、補(bǔ)氣、益胃、生津潤(rùn)燥的功效，對(duì)脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥均有改善作用。蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
3、蓮藕
蓮藕，清熱疏郁，涼血排毒，養(yǎng)胃滋陰，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它的鈣、磷、鐵及豐富的維生素C，富含多酚類物質(zhì)，可以增強(qiáng)人體的提高免疫力，幫助女性抗老防衰，新鮮蓮藕與蜂蜜，榨汁飲用可除煩生津，煮熟后的蓮藕可健脾開胃，適合脾胃虛弱之人。
4、山藥
山藥中含有淀粉酶等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，山藥可以健脾養(yǎng)胃，有助于人體消化。

只要是容易消化的食品都有健脾和胃的作用。如果日常的調(diào)理，飲食上應(yīng)該少吃油膩，辛辣，生冷制品。少吃甜食。保持心情舒暢，不要熬夜。適當(dāng)鍛煉。
食品主要有：扁豆，山藥，蓮子，薏米。紅棗等。但是要長(zhǎng)期服用，需要堅(jiān)持！