豬肚菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

胡椒最好是不要吃的，不過(guò)黑芝麻和豬小肚確實(shí)很有營(yíng)養(yǎng)的喔，如果沒(méi)有胡椒，這是一樣很好的菜，可以使你的寶寶吸收更多的營(yíng)養(yǎng)。祝你孕期快樂(lè)。

豬小肚性溫、味甘，具有健脾開(kāi)胃、補(bǔ)中益氣的功效，可以有效的改善脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振和代謝問(wèn)題導(dǎo)致的周身水腫，可以加速身體內(nèi)血液的排出。

富燃辯含膳食纖維，礦物質(zhì)，豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素，其中維生素D含量非常豐富，有利于骨骼健康。另外含有的兄段鄭胡蘿卜素，可以轉(zhuǎn)羨頌化為維生素A，因此蘑菇還有“維生素A寶庫(kù)”之稱。

.紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等。
含有人必需的多種氨基酸等成分，滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、活血、健腦、養(yǎng)顏等功效，經(jīng)常食用，能強(qiáng)身健體、延年益壽。
紅菇風(fēng)味獨(dú)特，香馥爽口。有滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、活血、健腦、養(yǎng)顏等功效，經(jīng)常食用，能強(qiáng)身健體、延年益壽。

黑皮雞樅菌不僅含有人體所需要的蛋白質(zhì)、凱埋脂肪，還含有鈣、磷、鐵、核黃酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是體弱、病后和老年人理想的食療佳品。黑皮雞樅菌肉細(xì)嫩，氣味濃香，味道鮮美，是食藥用菌中豐富資源寶庫(kù)中的一枝獨(dú)歲哪秀。它的提鮮盯雀螞美味之功效，遠(yuǎn)在味精之上，因?yàn)樗墓劝彼徕c含量較高

豬小肚針對(duì)我們平時(shí)是有一定的腸胃調(diào)理功效，非常是針對(duì)胃腸不好的病人常常服用豬小肚能夠非常好的調(diào)養(yǎng)和健脾胃。因此豬小肚蓮子湯針對(duì)平時(shí)人體氣虛的群體較為合適服用，可以增強(qiáng)體質(zhì)。
作法一
原材料
蓮籽、豬小肚、花生仁、紅著粉、味精、生鹽、醋
作法
1.先將買回去的豬小肚用紅著粉和醋清理干凈;
2.將豬小肚和生姜片放水一起入放鍋里;
3.半途翻次身;
4.將燒開(kāi)的豬小肚撈起來(lái)，過(guò)下冷水;
5.隨后用小刀將白苔刮掉;
6.然后將豬小肚切割成長(zhǎng)細(xì)條;
7.蓮籽扒開(kāi)切正中間的籽，清洗;
8.往鍋中放水，倒進(jìn)清洗的的蓮籽;
9.放進(jìn)豬小肚條;
10.再倒進(jìn)一杯清洗的花生仁;
11.添加適量生鹽和味精，按住20分鐘的鍵就可以;

金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，首先是富含粗纖維，可以增加腸胃蠕動(dòng)；其次是富含蛋白質(zhì)以及多糖；最后是富含胡蘿卜以及香菇嘌呤。金針菇的功效，首先是可以促進(jìn)新陳代謝，其次是可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；再者是可以降血脂以及降膽固醇；最后是可以抗疲勞以及幫助消化。

現(xiàn)實(shí)生活之中，金針菇這種食物，相信大家都不會(huì)感到陌生，尤其是大家在吃火鍋的時(shí)候，金針菇往往是最受歡迎的一種食物?；蛘叽蠹宜恢赖氖?，金針菇是一種具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。下面讓我們了解一下金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效吧！
　　1、金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　?、俅掷w維
　　根據(jù)實(shí)驗(yàn)表明，金針菇中富含粗纖維，能夠吸附人體中的單算，增加腸胃的蠕動(dòng)。有著促進(jìn)消化的效果。金針菇還能夠夠降低人體中膽固醇含量，促進(jìn)體內(nèi)的重金屬離子的排出。
　　②蛋白質(zhì)及多糖
　　金針菇含豐富的蛋白質(zhì)及多糖，具有降低血液中膽固醇的作用，能幫助降低血壓，對(duì)于預(yù)防肥胖癥、糖尿病和動(dòng)脈硬化均有功效。
　?、酆}卜素
　　金針菇含有胡蘿卜素，可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，延緩衰老。
　?、芟愎洁堰?br/>　　金針菇中香菇嘌呤，具有降低血中膽固醇的作用，能有效地預(yù)防動(dòng)脈血管硬化。
　　2、金針菇的功效與作用
　?、俅龠M(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
　　金針菇有促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和健腦的作用。
　　②促進(jìn)新陳代謝
　　金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也大有益處。
　?、劢笛?、降膽固醇
　　金針菇能夠抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的出現(xiàn)。
　?、芸蛊?、抗炎
　　吃金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
　?、菰鲞M(jìn)食欲、幫助消化
　　金針菇有一種獨(dú)特的清香，而且含有豐富的氨基酸，能增進(jìn)食欲。除此以外，它的營(yíng)養(yǎng)成分更能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，將體內(nèi)廢物及時(shí)排出體外，對(duì)于幫助消化和防治便秘極具功效

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的意思
就是人體所需要的
營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)生一定的價(jià)值
都是營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值

豬皮里面含有很多膠原蛋白，特別是女孩子，經(jīng)常吃豬皮，有利于養(yǎng)顏美容，補(bǔ)充更多的膠原蛋白。

補(bǔ)腦，一般人和猴吃桃，豬也愛(ài)吃了，說(shuō)明智商上升了，有潛力，可以作為你家的傳家豬