豬肚蓮子湯的營養(yǎng)價值及功效

豬小肚針對我們平時是有一定的腸胃調理功效，非常是針對胃腸不好的病人常常服用豬小肚能夠非常好的調養(yǎng)和健脾胃。因此豬小肚蓮子湯針對平時人體氣虛的群體較為合適服用，可以增強體質。
作法一
原材料
蓮籽、豬小肚、花生仁、紅著粉、味精、生鹽、醋
作法
1.先將買回去的豬小肚用紅著粉和醋清理干凈;
2.將豬小肚和生姜片放水一起入放鍋里;
3.半途翻次身;
4.將燒開的豬小肚撈起來，過下冷水;
5.隨后用小刀將白苔刮掉;
6.然后將豬小肚切割成長細條;
7.蓮籽扒開切正中間的籽，清洗;
8.往鍋中放水，倒進清洗的的蓮籽;
9.放進豬小肚條;
10.再倒進一杯清洗的花生仁;
11.添加適量生鹽和味精，按住20分鐘的鍵就可以;