鴨血能吃嗎？

可以吃，不過要少吃一些。

鮮鴨血做法：

材料：鴨血一塊，豆腐一塊，適量的大蒜葉。

詳細(xì)做法如下：

1、鴨血切成小方塊備用.豆腐也切成小方塊備用；

2、鍋內(nèi)放入適量的水,加入一點的食油開大火；

3、水開后放入鴨血、豆腐繼續(xù)煮沸；

4、放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。

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