楊梅煮水有什么功效

楊梅酒：生津止渴，開胃消食，止痢。可幫助降血脂，抗癌，促進胃腸道蠕動；抑制細菌；使膽囊收縮，促進膽汁排泄。（禁忌：鯉魚肉含有多種酶，楊梅含有苦杏仁苷，兩者同食，后者在前者作用下，會分解成有毒物質(zhì)氫氰酸。）

青蒿的作用功效青蒿(《本經(jīng)》)【來源】為菊科植物青蒿或黃花蒿的全草。以上植物的根(青蒿根)、果實(青蒿子)亦供藥用，各詳專條。鱉血青蒿：取青蒿段，置大盆內(nèi)，淋入用溫水少許稀釋的鱉血，拌勻，稍悶，待鱉血吸收后，入鍋內(nèi)文火微炒，取出，晾干。②治少陽三焦?jié)穸魺嵊?，氣機不暢，胸痞作嘔，寒熱如瘧者：青蒿腦錢半至二錢，淡竹茹三錢，仙半夏錢半，赤茯苓三錢，青子芩錢半至三錢，生枳殼錢半，陳廣皮錢半，碧玉散(包)三錢。

【食療法】綠豆，煎湯，十五至三十克；研末或生研絞汁。 綠豆清涼解毒，熱性體質(zhì)及易患瘡毒者尤為適宜。綠豆性寒，脾胃虛弱者不宜多吃。慢性胃腸炎、慢性肝炎、甲狀腺機能低下者，忌多食綠豆。 【來源】豆科菜豆屬植物綠豆Phaseolus radiatus L.，以種子入藥。 【性味歸經(jīng)】甘，寒。入心、胃經(jīng)。 【功能主治】清熱解毒，消暑。用于暑熱煩渴，瘡毒癰腫等癥。可解附子、巴豆毒。

　　紅豆性平、味甘酸，由于紅豆性善下行，通利水道，古人有"多食令人瘦"的說法。紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
　　制作方法
　　清熱解毒紅豆湯
　　1.先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后;
　　2.改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。
　　養(yǎng)生功效:赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用。此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效。

你好，梅茶能清肺解毒，利咽潤喉。久咳或咽喉疲勞過度而引起的失音聲嘶。

急慢性咽喉炎而致的咽喉燥癢不適，干咳少痰、咽痛聲嘶，甚至失音等。

中醫(yī)辨證屬風熱犯肺或肺陰不足者均可用。

消除疲勞、調(diào)整腸胃的療效。泡酒要選純糧食酒，谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒，不添加食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類添加劑，在京東上可以買到，而且是直接可以添加水果、藥材的零添加泡酒專用酒。

最佳答案:酸梅的用途主要是佐料和藥用，人們可以利用腌過的咸酸梅或糖酸梅和各種配料做成各種美味佳肴。如果你胃脹了，喝一口鹽酸梅水就可以有助于消化，這就是它的藥效了。當然，夏天時，用一杯開水和適量的酸梅水相拌，就是很好的消暑飲品。酸梅的作用不只這些，它還可以加工成很多的零食，如話梅，精梅等，酸梅主要分布在長江以南各省。酸梅的品種很多，有大青梅、小葉豬肝梅、大花梅、嵌帶梅等。酸梅除做調(diào)味品外，還可以腌制梅干、青梅、話梅、陳皮梅、梅醬、加應(yīng)子以及罐頭、果脯等。用鮮果提取果汁，也是人們喜歡的佳品，在國際市場上很受歡迎。
醫(yī)學專家指出，一般孕婦特愛吃酸梅，這是因為其中蘊含著防老化、益肝養(yǎng)胃、生津止渴、中和酸性代謝產(chǎn)物等功效。
有的人可能會誤以為吃多了酸梅，會產(chǎn)生過多的胃酸，導致胃痛。實際上酸梅是屬于堿性食物，它的功用可不只是讓人解解饞、當零嘴。它還有以下多種神奇的療效。
1、酸梅有助于體內(nèi)血液酸堿平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，滋養(yǎng)肝臟；情緒暴躁的人，每天吃幾顆酸梅，可保持心情愉快。
2、酸梅含有豐富的有機酸和礦物質(zhì)。其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有特別多的枸櫞酸，能驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，可提神醒腦。
3、酸梅還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
4、酸梅可在出游暈車時止嘔治暈，飲酒過量時可幫助醒酒，勞累疲倦時可令筋骨、肌肉與血管組織等恢復(fù)活力。

竹子內(nèi)含有竹茹和竹瀝，中醫(yī)認為有化痰的作用。

可防“春瘟”，即流行性感冒。

薺菜（地菜）味甘，性平，入肝、脾、腎經(jīng)，具有清熱解毒、利尿通淋、止血明目的功效。用于治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經(jīng)過多、目赤腫疼等?，F(xiàn)還用于治療高血壓。

關(guān)于薺菜煮雞蛋治頭痛的說法，專家表示，薺菜可防“春瘟”，也就是現(xiàn)在說的流行性感冒，因此在預(yù)防流行性感冒引起的頭痛方面有一定功效。

擴展資料：

食用注意事項：

1、肥嫩的薺菜有大棚種植，一般可以在超市里買到。

2、食用時還可加入冰糖、食用鹽調(diào)味。

3、關(guān)火后可將雞蛋浸泡在湯中一段時間，使雞蛋充分入味。

4、薺菜每百克含水分85.1 克、蛋白質(zhì)5.3 克、碳水化合物6克、鈣420 毫克、磷73 毫克、鐵6.3 毫克、胡蘿卜素3.2 毫克、維生素C55 毫克等。薺菜含豐富的維生素C 和胡蘿卜素，有助于增強機體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。

參考資料來源：人民健康網(wǎng)-三月三吃地菜煮雞蛋治頭痛？