魚翅到底有什么營養(yǎng)？魚翅該如何吃？

魚翅主要指的是鯊魚鰭之中的細(xì)絲狀物質(zhì)，營養(yǎng)價值比較豐富。里面還有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和氨基酸。適量的吃一些魚翅可以為人體的新陳代謝提供能量，并且可以補充人體皮膚表面的膠原蛋白，起到一定的美容養(yǎng)顏...

魚翅的營養(yǎng)價值真的很高嗎？

其實魚翅并沒有什么營養(yǎng)，不建議大家食用。所謂的物以稀為貴，就造成了魚翅的價格較高，這屬于人為因素引起。所以平時建議大家食用常見食物，少吃不常見食物。

魚翅就是鯊魚的鰭翅。魚翅可以給人提供蛋白質(zhì)。但是并沒有特殊的營養(yǎng)價值。因為它里面含有的蛋白質(zhì)是不完全蛋白。所以對于魚翅的選擇，大家還是要慎重一些。

好不好吃不知道，但是魚翅只是含有高成分的蛋白質(zhì)而已，這個完全可以吃別的東西補充，所以營養(yǎng)價值什么的，都是人吹的。

魚翅的營養(yǎng)價值非常高，因為魚翅的產(chǎn)量非常的少，所以魚是富含非常豐富的蛋白質(zhì)，魚翅是一種高級的營養(yǎng)品。老年癡呆，高血脂，心臟病，脾胃比較虛的人這幾種人都不能吃魚翅。

然而，從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析魚翅的營養(yǎng)成分就會發(fā)現(xiàn)，魚翅的營養(yǎng)價值和它的價格完全不相稱。魚翅當(dāng)中主要的成分是蛋白質(zhì)，泡發(fā)后的魚翅當(dāng)中，蛋白質(zhì)幾乎占到一半，但事實上，所有的蛋白質(zhì)都要在人體的消化道里分...

魚翅的營養(yǎng)價值并不是很高，完全是被商家炒作夸大，只含有微量的蛋白質(zhì)。

這個應(yīng)該是公益廣告吧,是告訴人們不要過多地捕捉奇跡,免得生態(tài)不平衡.是一個比較有創(chuàng)意的,很好.

魚翅是加工干制后的鯊魚鰭。