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薄荷和魚香菜怎么區(qū)分

2022-12-08 07:17

3個(gè)回答

2022-12-08 11:43

薄荷和魚香菜同為留蘭香屬，但并非是同一種植物，薄荷口味清涼，可用來(lái)泡茶喝。但魚香菜（魚香草）葉子和薄荷很相似，但上面的褶皺更為明顯（所以魚香菜也被稱之為皺葉薄荷）有魚香味，但無(wú)薄荷版清涼的口感，云貴川渝地區(qū)常用來(lái)拌涼菜。

2022-12-08 10:37

薄荷葉子是長(zhǎng)型的，魚香是園型或橢圓形的，香味也不一樣，薄荷的味道聞到一股很醒腦的感覺(jué)，吃過(guò)薄荷口香糖的感覺(jué)，魚香有點(diǎn)香味，還有那個(gè)根不一樣，薄荷根是紅色的，魚香根是綠色的，

2022-12-08 08:33

魚香草是薄荷屬的一種，與沿海地區(qū)的常見(jiàn)薄荷相近，但也更加狹長(zhǎng)，氣味略有差異。主要分布在江西、四川等中南部省份。那些說(shuō)什么薄荷就是魚香草，魚香草是薄荷俗名的都是一知半解的。就好像同樣是大象，非洲象與亞洲象是不同的，你可以說(shuō)亞洲象是大象，卻不能說(shuō)大象是亞洲象，更不能說(shuō)亞洲象是大象的俗名??

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薄荷和魚香菜怎么區(qū)分？

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魚香菜葉子偏短圓葉面不平整薄荷葉面偏長(zhǎng)尖葉面較平整

各位大神，薄荷和魚香菜有什么區(qū)別嗎

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薄荷為什么有薄荷的香味

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薄荷和荷香有什么區(qū)別

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