這種是什么茶？

竹葉青茶，
屬于綠茶類，竹葉青葉片扁平光滑呈竹葉型，泡茶香氣濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，沁人心脾。
竹葉青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。清熱，消炎，利尿通絡(luò)。內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C，有清熱、消炎、利尿通便之功效

選用適合泡茶的水、茶具，取用適量茶葉，把握好水溫、水量和沖泡次數(shù)，用水沖泡茶葉，浸泡出茶葉的香氣和滋味，就是泡茶。泡茶、品茶為人們身心帶來愉悅，歷來被用以修身養(yǎng)性。
中國是茶的源產(chǎn)地和發(fā)祥地，茶從最早的藥用、食用，慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轱嬘醚永m(xù)至今。茶作為日常飲品，其煮泡方法隨著茶的形態(tài)不同而變化。明代以來，散茶大興，沏泡茶葉的方法沿用至今。因為不同的茶葉的特性不同，所以泡茶的方法也略有不同。學習泡茶一方面可盡享茶的香醇，另一方面可修養(yǎng)身心，提升自己的精神境界。