給糯米唱兒歌簡(jiǎn)譜

　　材料

　　糯米粉510克，發(fā)粉（泡打粉）8克，白砂糖400克，雞蛋4個(gè)，罐裝南瓜泥1罐（822克），罐裝甜煉乳1罐（400克），黃油225克，融化，香草精10毫升

　　做法

　　1.預(yù)熱烤箱到175攝氏度。取一個(gè)23Ｘ33厘米的烤盤，將里面輕刷一層油。

　　2.將糯米粉，發(fā)粉和糖放在一起用面粉篩篩過(guò)，放入一個(gè)大碗里。將雞蛋、南瓜泥、煉乳、黃油和香草精在另一個(gè)碗里混勻在一起。然后把雞蛋混合物倒入糯米粉混合物碗里，充分混勻后再倒入事先準(zhǔn)備好的烤盤里。

　　3.把烤盤放進(jìn)預(yù)熱的烤箱里烤一個(gè)小時(shí)。烤好后拿出來(lái)，冷卻后即可享用。

用的是糯米粉。糯米團(tuán)子具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：糯米粉 500g、芝麻餡 適量。

1、第一步盆中放入糯米粉和水，拌勻。

2、用手揉成一塊面團(tuán)，放旁邊發(fā)醒2小時(shí)。

3、再一個(gè)一個(gè)做成小團(tuán)子。

4、然后里面放上芝麻餡，包好。

5、鍋里放上水燒開(kāi)后把團(tuán)子放入，等到團(tuán)子浮上來(lái)盛出。

6、盛出裝盤，這樣糯米團(tuán)子就做好了。