冬瓜大棗湯

冬瓜湯可以這樣做：

可以，苦瓜鎮(zhèn)鏈和冬瓜可以一起吃，冬瓜燒苦瓜的做法如下：

主料：冬瓜適量、苦瓜適量

輔料：辣椒適御慎孫量、大蒜適量

配料：食用油適量、鹽適量、味精適量

步驟：

1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎。

2、先把冬瓜下鍋炒一會。

3、再放苦瓜辣交，炒熟加味精裝盤即可。

4、孝虛盛出就可以上桌享用啦。

冬瓜肉丸湯

食材準(zhǔn)備：豬肉100g、冬瓜150g、干貝8顆、淀粉適量、調(diào)味粉適量、清水適量。

步驟：

1、冬瓜切小塊。

2、輔食機中放入豬肉攪打成肉餡。

3、加一點蔥姜水去腥。

4、用寶寶醬油和調(diào)味粉調(diào)點味。

5、再加點淀粉攪拌均勻，反復(fù)摔打上勁。

6、燉鍋中放入冬瓜、姜片、肉丸、干貝，開燉湯模式。

7、出鍋再來點蔥花和調(diào)味粉就可以啦。

金針菇冬瓜湯

主料

金針菇

125g

冬瓜

200g

輔料

油

適量

鹽

適量

香菜

適量

蠔油

適量

海米

適量

步驟

1.海米準(zhǔn)備好 用清水泡一下

2.金針菇洗凈 切去根部

3.冬瓜洗凈削皮 切成大約2cm厚片

4.熱鍋 放入海米爆香 再加入金針菇

5.放入冬瓜片

6.放入適量的蠔油

7.放入適量的清水

8.放入適量的鹽

9.煮開 放入適量的香菜 調(diào)味

10.好了 清淡營養(yǎng)的湯就燉好了

小貼士

海米中有一定的咸味 加鹽時要酌量