潮州美食十大小吃

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潮州牌坊街十大美食是潮州春餅、鴨母捻、腐乳餅、朥餅、綠豆餅、?偉舅牛肉丸、牛雜粿條、紅桃粿、筍粿、蠔烙。

1、紅桃粿

紅桃粿是廣東潮汕著名的小吃，取桃果造型而得名。紅桃粿餡是用糯米飯、濕香菇、蝦米、雞內(nèi)臟丁、花生仁、生蒜，一起下油鍋爆香，調(diào)入味精，胡椒粉、魚露做成，再用糯米粉做皮壓印而成。

2、偉舅牛肉丸

牛肉丸在潮州已經(jīng)有近百年歷史,它質(zhì)滑嫩而不軟爛，Q彈而不韌勁，緊實而不費牙，還有一點點的脆脆的口感，牛肉香氣馥郁。該美食揚名潮汕，是潮汕人早餐與夜宵的不二之選。

3、綠豆餅

綠豆餅在潮州歷史悠久，主要原料是精選面粉、花生仁、芝麻仁、綠豆餡，大豆油、白砂糖等，制作非常講究，餅皮酥脆，豆餡潤滑、甜而不膩，有一種綠豆的清香和鮮味，食后齒頰留香，舌面有冰涼之感，讓人回味不窮！

4、腐乳餅

腐乳餅是潮州著名的餅食之一。它柔潤清香，甜里帶著特殊的香味。腐乳餅用料奇特多樣，它以精面粉制成餅皮，餅餡中有腐乳塊、名酒、豬肉丁、糖、還有蒜頭等，配料有十多種，吃起來就感受到獨特的香味，非常好吃。

砂鍋粥，石鍋魚。兩種不僅味道鮮美，并且有養(yǎng)生的作用，因為用砂鍋和石鍋做出來的食物對胃非常好，并且能吸收很多礦物質(zhì)。

你們潮州人這么熱情，潮州話是這樣說的：咱潮州民愛惜很。潮州人當(dāng)代絕大多數(shù)潮汕人以潮州話，也稱“潮汕話”，簡稱潮語，近似秦漢魏晉時期的古漢語為母語，現(xiàn)集聚于海內(nèi)外近100個國家和地區(qū)。

腐乳餅，筍粿，鴨母捻，咸水粿，豬腳圈這些食物都是廣東潮州的特色美食，當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g。

還沒聽說過有潮人館

有，我們村口那間潮州飯店，有個人那里用餐，說黑店，和說潮州人不好，壞，結(jié)果被打，那個人后來還要告老板賠很多錢

香港電影中那些演潮州黑色幫和賣假貨的那些算是名人吧

市場賣假貨那些潮州人算是名人把，那些師奶買菜經(jīng)常茶余飯后討論這個潮州人騙秤，這個那個

名人有到處打架的那些潮州人，廣州菜市場那些潮州人

潮州人為什么那么有錢
在潮州人眼里，職業(yè)沒有高低貴賤之分，能否賺錢才是最主要的。正因為如此，潮州人才四處闖蕩，占據(jù)了外地人不屑一顧的那些領(lǐng)域，不聲不響地富了起來。潮州人追求自主、自立，人人都想當(dāng)老板，且敢冒當(dāng)老板的風(fēng)險。他們不論干什么，生活中總充滿樂趣，而且敢于生活，善于生活，灑脫，頑強，從不失望。

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潮州人走在廣東人前面 潮州人：經(jīng)濟動物 潮州人的海外生意經(jīng)

改革開放后，中國的角角落落都活躍著一群群浪跡天涯、不辭勞苦、精明肯干的潮州人。最初，他們十分不起眼撫人們只是從修鞋、小發(fā)廊、小商販中認識他們的。潮州人除了江南人那般瘦小那般靈秀外，就是默默地干活，做生意，他們與其他地方的民工、小商販沒有什么兩樣。但是，慢慢地，溫州發(fā)廊、溫州服裝店、溫州電子城、溫州產(chǎn)品越來越多，各種溫州產(chǎn)品包裝、標牌、證書、徽章也越來越多。一時間，溫州貨充斥全國。漸漸地，人們對潮州人由漠視不屑，到興趣十足，到驚奇欽羨，到仔細探究：潮州人咋的啦？這么多，這么會賺錢。中嫌

潮州人做生意，注重從小處著手。潮州人務(wù)實苦干，只要有一分錢賺，潮州人都會不遺余力地去干，從不好高鶩遠，從不好大喜功。潮州人賺錢，從零做起，一步一個腳印，踏踏實實，一絲不茍，不像有些地方的人，大錢賺不來，小錢不愿賺，只好兩手空空，而一味抱怨天不助我。

鈕扣、標簽、標牌、商標、小飾品、小玩具，這些外地人看不上、懶得做的“小玩意兒”，潮州人都做，他們不怕賺錢少，就怕賺不來，溫州的小商品遍布全國。潮州人走的是小商品、大市場的路，他們辦起企業(yè)來，也不像北京人、廣東人追求大氣派、大產(chǎn)品，同樣是從小處著手，填補全國小商品市場的空白點。這里尤以樂清縣柳市的五金電器、永嘉縣橋頭鎮(zhèn)的鈕扣、蒼南縣金鄉(xiāng)的小商品最為著名，最為典型。

但是，潮州人是有眼光的，當(dāng)他們積蓄了資本后，就會把產(chǎn)品由小做大，最后從鈕扣到服裝、鞋子，從電子元件到成套電子設(shè)備，從日常用的小物品到高科技產(chǎn)業(yè)，并且涉入房地產(chǎn)、金融業(yè)，于是潮州人越做越大，越做越牛。

做生意先從小處著手是溫州商人起家的拿手好戲，也是他們走向成功的奧秘。

善于推銷

潮州人最善于推銷。

潮州人“臉皮厚”。他們不怕碰壁，也不怕別人不給好臉色看，他們只有一個念頭：不管你怎么看我待我，我就是要賺你的錢!他們用笑臉，用磨破的嘴皮，用磨掉的鞋跟，把他們的產(chǎn)品送到全國各地，也把全國各地的人吸引到溫州來。

曾幾何時，溫州的農(nóng)民購銷員在14萬人以上，像蝗蟲一樣滿天飛，人稱十萬大軍闖南北。

柳市五金低壓電器專業(yè)市場，有4000多名購銷員常年在全國活動。被譽為東方最大鈕扣市場的橋興鈕扣市場，有近萬名農(nóng)民購銷員串成了一個全國性銷售網(wǎng)，全鄉(xiāng)徽章、標牌、塑片市場，有7000多人在外推銷產(chǎn)品。宜山區(qū)再生腈綸市場，有5000多人跋山涉水，挑著一袋袋衣服走村串巷……溫州的農(nóng)民購銷隊伍由各種職業(yè)的勞動者轉(zhuǎn)化而來。此前他們可能是耕地的農(nóng)民、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職工，還有村干部、復(fù)員軍人、民辦教師等，也有相當(dāng)比例的人，是從彈棉花、從事手工業(yè)、做小生意等行業(yè)中轉(zhuǎn)化而來。這些人足跡遍布大江南北、長城內(nèi)外、都市通衢、窮鄉(xiāng)僻壤，在全國人面前勾勒著潮州人的形象。他們經(jīng)過風(fēng)雨，見過世面，受到了鍛煉；同時，長期的外出活動實踐，培養(yǎng)了他們交往的才干，積累了經(jīng)商經(jīng)驗，熟悉各地風(fēng)土人情、生活習(xí)性及市場需求狀況，建立了不少穩(wěn)定關(guān)系的渠道，為購銷活動的成功上打下了基矗這是一支勤快、精干、靈活的特種部隊，為溫州農(nóng)村商品經(jīng)濟的發(fā)展立下了汗馬功勞。......
潮州人很有錢嗎?
生為潮州人，我可以告訴你潮州人均GDP在廣東可以說是倒數(shù)第一，可能比云浮好一點。不過潮汕的潮商華僑就有很多很有錢比如李嘉誠，陳偉南，楊受成（英皇老總）等
潮州人為什么有錢人多.窮人又多
我也是啊，雙方潮州的，也在廣州出生。我想是很多人都去深圳攻建做悶?zāi)切┑胤阶錾猓亦l(xiāng)那邊除非是節(jié)日什么的，都比較空，也沒什么人會注意那里的建設(shè)...
潮汕人是中國最有錢的群體，但為什么潮汕地區(qū)的發(fā)展那么緩慢。
首先，潮汕亥未必算得上“中國最有錢的群體”，說這話，陜西那邊的煤礦主笑了，溫州人笑了，公務(wù)員們也笑了。另外江浙一帶、上海、北京這些地方，隱形富豪更是多不勝數(shù)。

其次，一個地區(qū)的發(fā)展，不是靠有錢人，而是靠政策，更主要的是靠當(dāng)?shù)?*** 。
當(dāng)今社會那個潮州人最有錢？ 40分
李嘉誠，他也是潮州人。

潮州人在香港擁有巨大的勢力，不論是在經(jīng)濟，政界還是黑道。你看過周潤發(fā)的《監(jiān)獄風(fēng)云》沒有，監(jiān)獄里面的潮州佬你有沒有影響？監(jiān)獄里面任何大事，必須他同意才能執(zhí)行。
潮汕人很有錢嗎
有錢群體很龐大的吧，華人首富潮汕人就有很多個，像李嘉誠。不過大多特別有錢都移民了。其次，貧富差距還是挺大的。有錢沒錢天差地別啊。
為什么潮州人一般較富有? 香港很多富人都是潮州人
因為潮州人天生就很善于經(jīng)商，敢闖敢蕩，也許是潮州離香港并不遠吧，我很多親戚就在香港，我就是潮州的，
潮州人給人的感覺是什么？其實是不是有很多有錢人都是潮州人？
因人而異吧！那個地方都會有土豪和貧窮.怎么才算是有錢人呢？
潮州人做生意真的很厲害嗎？
潮州人有句俗話寧愿睡地板也要做老板
潮州人跟溫州人比那個地方比較有錢
溫州人有錢，小商品制作聞名世界。基本上都是做生意的多，且家族比較團結(jié)，懂得相互讓利益最大化。不像潮州人勾心斗角，自私自利自大自滿。