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筷子古稱箸，古籍《韓非子·喻老》載：“昔者紂為象箸，而箕子怖?！奔q王為商代末期的君主，可見早在公元前11世紀(jì)我國已出現(xiàn)象牙精工制造的筷子。也就是說，我國有史記載的用筷歷史已有3000多年。此外，民間關(guān)于筷子的傳說也不少，一說姜子牙受神鳥啟示發(fā)明絲竹筷，一說妲己為討紂王歡心而發(fā)明用玉簪作筷，還有大禹治水時(shí)為節(jié)約時(shí)間以樹枝撈取熱食而發(fā)明筷子的傳說。

中國是筷箸的發(fā)源地，朝鮮、韓國、越南等國的用箸習(xí)俗皆由中國傳入，我國乃世界用箸進(jìn)餐國家和民族的母國，可是千百年來一日三餐筷不離手，習(xí)以為常，如今人們僅把它當(dāng)成吃飯的工具，并未把這小小的筷子看做是我國四大發(fā)明之外的又一大發(fā)明。

事實(shí)上，筷子的發(fā)明使用，對中華民族智慧的開發(fā)是有一定聯(lián)系的。盡管是一雙簡單得不能再簡單的筷子，但它能同時(shí)具有夾、撥、挑、扒、撮、撕等多種功能；而與看上去“動刀動槍”式的西方餐具相比，成雙成對的筷子又多一份“和為貴”的意蘊(yùn)。在民間，筷子被視為吉祥之物，出現(xiàn)在各民族的婚慶、喪葬等禮儀中。當(dāng)我們仔細(xì)品味筷子的妙用時(shí)，更增添對祖先的崇拜之情要論述筷箸，最好不要憑空而論，參照實(shí)物而論也許不會給人泛泛而談之感。因?yàn)橄惹刂?，多為竹木制品，不像青銅器埋入地下數(shù)千年依然形器完整，即使銹跡斑斑，或有些殘缺，也可修復(fù)。而筷箸因身材細(xì)小，又是竹木材質(zhì)，入土多易腐爛，根本無跡可尋。

為什么要使用公筷公勺？

1個回答2024-02-19 05:48

公共碗筷，是為了更好地阻隔疫病的傳播，也是為了公眾的健康，雖然剛開始會付出一些代價(jià)，但長期來看是有好的效果的
主要是講究衛(wèi)生，防止一些疾病通過唾液而交叉?zhèn)魅尽?/div>

什么叫公筷公勺是什么意思(什么叫公筷?)

1個回答2023-11-21 08:57

1、什么叫公筷公勺是什么意思。

2、什么叫公筷?。

3、什么叫公筷行動。

4、什么叫公筷用餐。

1.公筷公勺是指兩人以上同桌共餐者就餐時(shí)為方便分餐而擺放的公用筷子、勺子的統(tǒng)稱，專用于從公用餐飲器具中夾取菜肴放到個人使用的餐飲器具中。

2.公筷公勺架是指專用于放置公筷公勺的支撐物。

3.使用公筷，并不是防范他人的表現(xiàn)，而是保護(hù)他人的表現(xiàn)。

4.先用公筷（或公勺）夾取所想要的菜肴放入自己的碗中或碟中，然后把公筷放回原處，再用自己的筷子夾取剛才放入自己碗中的菜肴慢慢品嘗。

5.但要注意，公筷的標(biāo)志要明顯，以便于區(qū)別。

6.先用公筷夾取所想要的菜肴放入自己的碗中或碟中，然后把公筷放回原處，再用自己的筷子夾取剛才放入自己碗中的菜肴慢慢品嘗。

什么是公筷公勺？

5個回答2023-11-11 02:20

?各地相繼推行“公筷公勺”行動，兩人以上在一起就餐，包括親朋好友聚餐，一家人圍在一起就餐，有專用的筷子和勺子，用于把菜夾到自己的餐具內(nèi)，然后再用自己的筷子勺子進(jìn)餐。打破中國傳統(tǒng)就餐習(xí)慣迫在眉睫，推行“文明餐桌、公筷公勺”勢在必行。
公筷公勺，不是怕別人有病，防范別人的表現(xiàn)，而是為了切斷傳播保護(hù)別人的體現(xiàn)。

比如:一家三口同桌進(jìn)餐，丈夫有幽門螺旋桿菌感染，不用公筷公勺，那么他就把細(xì)菌傳染給了老婆孩子。為什么一家大小胃都不好，不是遺傳，可能是被最親近的人傳染。
中國酒文化博大精深，酒桌上推杯換盞來回夾菜，高談闊論涎水四濺，太多事情喜歡在酒桌上談，成也酒桌敗也酒桌。胃雖不舒服，但樂此不疲。

拋卻“不好意思”，遠(yuǎn)離口水宴席。餐桌普及了“公筷公勺”，對自己對他人的健康進(jìn)行保護(hù)的同時(shí)，也是對彼此的一種尊重。
攜起手，為了自己和他人身心健康，勇于對不文明餐桌說不。

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