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咖喱是什么樣的

2022-06-17 22:55

咖喱是什么樣的

1個(gè)回答

2022-06-18 02:59

咖喱是音譯，源于泰米爾文，意思就是調(diào)料。它是以姜黃為主料，另加多種香辛料配制而成的復(fù)合調(diào)味料，其味辛辣帶甜，具有特別的香氣，主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等，是中西餐常用的調(diào)味料。在東南亞許多國(guó)家中，咖喱是必備的重要調(diào)料。

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兒童咖喱飯的做法，兒童咖喱飯?jiān)趺醋龊贸?，兒?/a>

1個(gè)回答2024-07-06 05:25

步驟 1.雞胸脯肉或雞腿肉切丁狀，用油、鹽2克、黑胡椒粉拌勻，腌4小時(shí)以上 2.蔬菜切丁狀 3.胡蘿卜下油鍋炒 4.加入土豆丁翻炒 5.炒香后加入2塊咖喱塊 6.加水末過(guò)材料后蓋蓋 7....

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什么叫咖喱?咖喱是由什么做成的?

2個(gè)回答2023-04-17 02:55

哈哈，這個(gè)問(wèn)題我是看對(duì)了別信樓上的寫的那么復(fù)雜咖喱就是一種食物料頭我是做西餐的一般來(lái)說(shuō)咖喱雞之類的食物都是有咖喱料頭加上雞塊烹飪而成的其他的咖喱類食物相似！咖喱的料頭是由洋蔥塊，青椒...

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咖喱是什么意思？

1個(gè)回答2023-01-31 12:30

一種調(diào)料，像有咖哩雞丁等等