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外面賣的手撕面包特別香，如何自己制作出好吃的手撕面包？

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外面賣的手撕面包特別香，如何自己制作出好吃的手撕面包？

2023-02-15 20:20

2個(gè)回答
2023-02-15 21:04
在碗里加一點(diǎn)面粉，酵母粉，食鹽，白糖，水。然后攪拌一下，把面團(tuán)醒一段時(shí)間做成面包，然后放到烤箱里烤一下。
2023-02-15 20:45
首先準(zhǔn)備高筋面粉，然后打入雞蛋加入酵母粉少許白糖和鹽，將所有食材混合攪拌，攪拌至沒有干面粉加入少許黃油揉成光滑的面團(tuán)，放置桌上揉大概十分鐘蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大，然后將面團(tuán)取出排氣，揉成大小相同的圓形，準(zhǔn)備好之后放入烤箱烤制20分鐘左右。
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