梅見青梅酒的口感好不好呀？是那種酸甜的口感嗎？

放糖放醋試試看

楊梅熟透了是甜的

熱的天氣里，酸梅湯越來越受歡迎。很多人只知道它能解暑，卻不知道酸梅的好處，遠不止于此。 從營養(yǎng)成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，...

青梅酒都是帶有酸味的，但是不同的青梅酒口感也不一樣。我就挺喜歡喝梅見青梅酒的，雖然青梅是酸的，但是梅見青梅酒在制作的過程中采用了糖漬青梅，中和了青梅本身的酸，腌制過程中有微生物發(fā)酵，做出的梅見青梅酒口...

不是！有烏梅，李子，杏，梅子，楊梅……呵呵！我很喜歡吃話梅！

一個青，一個酸

酸梅湯有開胃消食的作用，喝酒后喝酸梅湯，對胃有舒緩的效果，對解酒也可以有點作用的。

制作酸梅最好使用30度左右的米酒，冰糖和酸梅的比例要1：1才能得到比較好的口感。而且存放時間一般是三個月至一年，一般來說四月是摘酸梅的季節(jié)，四月開始泡，至少要等到冬天（即12月份）才能享受青梅煮酒的美...

準備白酒4斤，青梅兩斤，老冰糖兩斤，白酒青梅冰糖的比例可以按照2:1:1

酸梅是青梅。將青梅煙熏制成烏梅后，才用來制酸梅湯。自己做酸梅湯很麻煩的，還不如自己到超市買瓶九龍齋，它就是用烏梅、山楂等熬制的，方便又正宗。