倒牛奶是指什么事件?

1929年著名的倒牛奶事件是：1929年，美國經(jīng)濟(jì)大蕭條。乳制品產(chǎn)量嚴(yán)重過剩，大量牛奶滯銷。于是很多70后和80后一想起倒牛奶，就自動(dòng)腦補(bǔ)出一張圖片：農(nóng)場主為了保證利潤，腦滿腸肥的美國資本家，將一桶又一桶的鮮奶倒入密西西比河，岸邊卻站著因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)挨餓的美國窮人。

倒牛奶只是為了解決經(jīng)濟(jì)危機(jī)。資本家的本質(zhì)是沒有限度地追求利潤最大化，倒掉牛奶，只是因?yàn)榇藭r(shí)牛奶的價(jià)格太低，而為了維護(hù)較高的價(jià)格，他們寧愿倒掉牛奶，等待價(jià)格回升再重新生產(chǎn)。

資本家們寧可將牛奶倒掉，也不愿分給窮人。它試圖要說明當(dāng)時(shí)英美等國的資本主義經(jīng)濟(jì)體制會(huì)造成周期性的生產(chǎn)過剩，而窮人因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)失業(yè)沒錢而挨餓，資本家卻寧可把牛奶倒掉也不送給窮人。

于是，1929年倒牛奶事件成了幾代人對(duì)西方資本主義社會(huì)殘酷現(xiàn)實(shí)的最直觀印象，也成為了經(jīng)濟(jì)大蕭條的一個(gè)重要標(biāo)志。

產(chǎn)能過剩是經(jīng)濟(jì)危機(jī)的本質(zhì)特征，相對(duì)過剩是指相對(duì)于消費(fèi)者有效需求來說社會(huì)生產(chǎn)的商品顯得過剩，而不是與消費(fèi)者的實(shí)際需求相比的絕對(duì)過剩。經(jīng)濟(jì)危機(jī)的可能性是由貨幣作為支付手段和流通手段引起的。