小學(xué)生食堂菜單英語(yǔ)怎么說(shuō)

大學(xué)在太原師范學(xué)院念的，1999-2003年，那時(shí)女生宿舍旁邊的西食堂的餃子很好吃，按個(gè)賣(mài)，每個(gè)餃子的個(gè)頭都挺大，為了不粘在一起，大師傅都把餃子做的和餛飩一樣，有湯，湯里有紫菜蝦皮什么的。每次一提起食堂，就想起大一剛?cè)胄：蜕衢L(zhǎng)第一次去西食堂，我和舍長(zhǎng)是高中同學(xué)，都是本地人，沒(méi)住過(guò)校的我倆不知道買(mǎi)多少飯，然后就華麗麗的把菜打多了，然后舍長(zhǎng)說(shuō)：“吃吧，省下的就是掙下的”，哈哈，然后我倆就硬硬的把打來(lái)的飯都吃了！師院女生宿舍旁邊有個(gè)小吃街，街口有一家賣(mài)夾蛋餅的，燒一大鍋油，雞蛋打散里面加各種調(diào)料，然后往熱油里一放，瞬間被炸成一團(tuán)，然后往餅子里一夾，超級(jí)好吃！我大概大二就跑家了，但是每天都給閨密打PP機(jī)，讓她幫忙買(mǎi)一個(gè)夾蛋餅，哈哈，閨密都快被煩死了，卻依然在見(jiàn)面時(shí)邊罵我邊把餅子塞給我。哎呀，全是美好的回憶呀！

食堂炒菜菜譜

食堂炒菜菜譜，食堂的菜一般都是指公司或者學(xué)校的團(tuán)餐，這樣的菜系在選擇的時(shí)候也有很多種不同的菜，我們可以根據(jù)實(shí)際情況來(lái)選擇，下面就為大家分享食堂炒菜菜譜。

食堂炒菜菜譜1

1、地三鮮。

地三鮮是很有特色的一道東北漢族傳統(tǒng)家常菜，選用了三種地里時(shí)令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來(lái)搭配，不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝于它涵蓋多種食材的營(yíng)養(yǎng)，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無(wú)比的佳肴。

2、西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開(kāi)胃，深受大眾喜愛(ài)。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。

3、海米燒冬瓜。

海米燒冬瓜是以海米、冬瓜為主要食材制成的一道美食。白燒口味，清香味類(lèi)別：家常菜，腸炎調(diào)理，防暑調(diào)理，主料：冬瓜250克，配料：蝦米50克，調(diào)料：植物油40克，鹽3克，味精2克，料酒5克,淀粉(豌豆)15克。

4、香菇油菜。

香菇油菜是江蘇地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜，屬于淮揚(yáng)菜系。

香菇油菜是以香菇和油菜為主要食材的家常菜，色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，容易上手。做法一制作食材主料：鮮香菇。

5、紅燒豆腐。

紅燒豆腐是一道經(jīng)典的特色名菜，豆腐作為中國(guó)傳統(tǒng)的、大眾化的一種豆制食品，在一些古籍中都有記載。豆腐作為食藥兼?zhèn)涫称罚哂幸鏆?、補(bǔ)虛等多方面的功能，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)證明豆腐屬于堿性食物，對(duì)改善體質(zhì)有幫助。

食堂炒菜菜譜2

1、香干回鍋肉

這道菜是學(xué)校里的土豪加餐必點(diǎn)，制作要領(lǐng)是要加入洋蔥和蔥花會(huì)有淡淡的甜味，同時(shí)可以去腥解膩，還有要加上“老干媽”麻辣醬，對(duì)于學(xué)校學(xué)生而言，那簡(jiǎn)直就是“米其林”般的`享受。

2、香腸炒蒜苗

這道菜一定要點(diǎn)畢竟一分錢(qián)一分貨，還有就是別用廣式臘腸，廣式臘腸和農(nóng)家香腸炒這盤(pán)菜完全是兩個(gè)菜！

3、西紅柿炒蛋

最高性?xún)r(jià)比的炒菜之一，首先是雞蛋相比于肉類(lèi)還是便宜多了，2-3個(gè)蛋就能炒一盤(pán)，還有就是這道菜相比其他菜更簡(jiǎn)單，從來(lái)沒(méi)有下過(guò)廚的同學(xué)自己炒一般也不會(huì)翻車(chē)，放雞蛋和西紅柿、佐料只管炒就行了，起鍋前記得下點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，好看。

4、麻婆豆腐

又一個(gè)高性?xún)r(jià)比的名菜，可謂“吃出肉味不見(jiàn)肉”，神馬減肥、高熱量在學(xué)校里在這道美食面前，這通通不是你要考慮的問(wèn)題，這是一款美味巨下飯的美食，在學(xué)校食堂中唯一能和小賣(mài)鋪辣條正面抗衡的食物。

5、青椒肉絲或魚(yú)香肉絲

還有學(xué)校的老饕做法，跟食堂師傅強(qiáng)調(diào)“加點(diǎn)豆干子”，變身為青椒香干肉絲，再或者要求“江湖做法”——魚(yú)香肉絲。是學(xué)校食堂學(xué)生改善伙食或者發(fā)生活費(fèi)后的第一“加餐選擇”，常年學(xué)校食堂菜譜網(wǎng)紅前3，連小時(shí)候的“蠟筆小新”們上了中學(xué)也會(huì)因?yàn)檫@道菜不再拒絕青椒。

食堂炒菜菜譜3

1、砂鍋菜

大多數(shù)食堂里總有一個(gè)賣(mài)砂鍋菜的窗口，砂鍋丸子、砂鍋肥牛、砂鍋蔬菜在冬天冒著氤氳的熱氣，它們都成為了人民在這冬季最喜歡吃的食堂菜。砂鍋菜里面的配料非常豐富。通過(guò)砂鍋慢慢燉煮吧，味道融合在一起。是一道深受喜愛(ài)的食堂菜。

2、水餃

食堂里的餃子能?chē)L出一分兩分家的味道。酸菜水餃、豬肉白菜水餃、韭菜雞蛋水餃成為了人們慰思鄉(xiāng)之情的菜。水餃總是在食堂里面被一搶而空的。蘸一點(diǎn)醋。能做菜又能吃飽，是物美價(jià)廉的代表。

3、炒飯

炒飯非常受歡迎。食材異常豐富，蔬菜、香腸、雞蛋各式各樣，看上去五顏六色也非常容易引起食欲，這種食堂菜比較好做，等的時(shí)間不用很久。炒飯的形式也有很多種，有非常簡(jiǎn)單的蛋炒飯，也有食材豐富的揚(yáng)州炒飯。在食堂這個(gè)地方。一碗炒飯就能解決一頓飯菜。深受大眾喜歡。

4、瓦罐湯

湯鮮味美，喝湯能養(yǎng)生。瓦罐湯一直是食堂里受到人們喜愛(ài)的一個(gè)菜。一般瓦罐湯以江西的為正宗。老母雞，排骨，山藥等食材放在瓦罐中慢慢小火煨燉一天，湯中的滋味非常濃郁。適合吃清淡的人們。

5、米線(xiàn)米粉

各色米線(xiàn)和米粉成為了溫婉的南方同學(xué)的最?lèi)?ài)。這也是一道借著“鄉(xiāng)愁”榜上有名的食堂歡迎菜。南方的湖南的牛肉米粉，廣西的干撈粉，老友粉，螺螄粉等，云南的過(guò)橋米線(xiàn)不一而足。這些美食滿(mǎn)足了人們對(duì)于自己家鄉(xiāng)的愿望。

食堂炒菜菜譜4

大食堂菜譜

1、 紅燒豬腳

2、 紅燒秋刀魚(yú)

3、 雞腿菇炒三層肉

4、 蒜苔炒魷魚(yú)須（新）

5、 炒南瓜

6、 炒青菜

7、 丸子白蘿卜湯

8、 鹵雞腿

9、 鹵芋頭

10、 土豆炒肉

11、 紅蘿卜炒蛋

12、 紅燒排骨

13、 紫菜坷海蠣

14、 木耳炒瘦肉

15、 西芹炒肉片

16、 豆芽炒肉絲

17、 三層肉燉豆皮

18、 韭黃炒肉絲

19、 炒青菜

20、 水煮肉片

21、 紅燒肉魚(yú)

22、 香菇炒瘦肉

23、 黃瓜炒肉

24、 蒸蛋

25、 紅蘿卜炒三層肉

26、 紅燒豬腳

27、 紅燒魚(yú)塊

28、 玉米粒炒三層肉

29、 麻辣豆腐

30、 苦瓜炒蛋

31、 三層肉鹵蛋

32、 炒花菜

33、 洋蔥炒三層肉

34、 炸雞翅

35、 垛椒魚(yú)

36、 西蘭花炒肉

37、 紅燒茄子

38、 四季豆炒三層肉

39、 白蘿卜炒肉

40、 紫菜煮三層肉

41、 豆皮炒三層肉

42、 炒大白菜

43、 三層肉燉豆腐

44、 蒸魚(yú)尾

45、 青椒炒肉片

46、 花菜炒三層肉

47、 西紅柿炒蛋

48、 海帶結(jié)炒三層肉

49、 炒包菜

50、 鹵雞翅

51、 煎豆腐

52、 炸醋肉

53、 韭菜炒蛋

54、 炒娃娃菜

55、 南瓜

56、 蛋腸花菜肉絲湯

57、 鹵蛋

58、 鹵白蘿卜

59、 炒地瓜粉

60、 包菜炒三層肉

61、 紅燒鴨肉

62、 韭黃炒肉絲

63、 蒸魚(yú)尾

64、 三層肉燉黑筍

65、 青紅椒炒豬肚

66、 木耳炒香腸

67、 炒白蘿卜

68、 紅燒豬血

69、 西芹炒肉絲

70、 海帶結(jié)炒三層肉

71、 梅菜扣肉

72、 洋蔥炒肉

73、 蒜苔炒肉片

74、 菱白炒肉

75、 木耳炒尖椒

76、 糖醋排骨

77、 炒花蛤

78、 炒茄子

79、 炒青椒

80、 文蛤蒸蛋

81、 青椒炒豬肝

82、 豌豆炒小腸

83、 涼拌海帶絲

84、 豌豆炒豬舌頭

85、 雞腿菇炒三層肉

86、 豆干炒西芹

87、 小腸炒荷蘭豆

88、 涼拌黃瓜

89、 青椒炒牛肉

90、 白灼豆芽

91、 三層肉炒洋蔥

92、 炒花蛤

93、 青椒炒肉絲

94、 三層肉燉黃豆

95、 蓮藕炒肉絲

96、 坷海蠣

97、 三層肉燉腐竹

98、 紅燒茄子

99、 鹵豆腐

100、 菜椒炒香腸

我在西北這面的學(xué)校，特色面食讓我很是想念

我在西北這邊上的大學(xué)，最讓我難忘的是學(xué)校食堂各地特色美食，現(xiàn)在想起來(lái)都有點(diǎn)流口水。來(lái)自甘肅金張掖特色的菠菜面條。

菠菜面食純手工做的，老是在食堂能看見(jiàn)阿姨們自己手工榨菠菜汁和面。提前會(huì)做好面條，我們?nèi)コ缘臅r(shí)候做起來(lái)很快。他們自己做的湯汁，之前就很好奇。跑去向食堂阿姨請(qǐng)教，據(jù)說(shuō)里面是高湯做底，然后放進(jìn)去紅薯粉勾芡，然后放的干雞蛋花和切成菱形的豆腐塊。夏天的時(shí)候我最喜歡吃。

菠菜面顏色看起來(lái)很好，那個(gè)湯汁粘稠度適中，吃起來(lái)勁道爽滑。夏天的時(shí)候不喜歡吃油膩，這就很多女生喜歡。也是減肥的好東西，食堂阿姨最喜歡給我留點(diǎn)那個(gè)湯汁，帶回宿舍泡泡面也是很有靈魂的。

還有那個(gè)金張掖的牛肉小飯，牛肉高湯熬煮的。里面放著紅豆、蠶豆、云豆那些，還有白色的小方塊，據(jù)說(shuō)是面做的，但是我回家嘗試幾次都做不出來(lái)。食堂阿姨在小飯里面放過(guò)很多東西，除了豆子還有碎空弊粉皮和面筋，切的很薄的白豆腐。

小飯上面會(huì)放幾塊大牛肉，看起來(lái)超級(jí)有食欲的。盛小飯都是要特定的大碗，一般食堂阿姨會(huì)用蘭州搭悉拉面的碗，知虧乎男生都能吃得完。我也很喜歡這個(gè)，每次去吃阿姨都開(kāi)玩笑說(shuō)我像個(gè)男孩子。

現(xiàn)在畢業(yè)幾年了還是很想念，出差的時(shí)候回去過(guò)一次。說(shuō)著說(shuō)著口水都不聽(tīng)使喚了，弟弟高考的時(shí)候我還一度推薦過(guò)這個(gè)學(xué)校，給他的理由就是學(xué)校飯菜好吃，還一度被嘲笑好久。

食堂大鍋菜經(jīng)典菜譜有西紅柿炒雞蛋、香菇油菜、紅燒豆腐、紅燒帶魚(yú)、紅燒排骨等。西紅柿炒雞蛋的做法如下：

主料：番茄2個(gè)、雞蛋3個(gè)。

輔料：雞精1茶匙、香蔥碎少許、鹽1/2茶匙、糖2茶匙、油適量。

1、番茄洗凈去蒂，切成小塊備用。

2、鍋中放油燒至七成熱時(shí)，將蛋液倒入鍋中，在鍋中快速攪打炒成蓬松的炒雞蛋并盛出。

3、鍋中重新放油燒至五成熱，先將蔥花放入爆香。

4、將番茄塊倒入，大火翻炒1分鐘，放入鹽、雞精、糖調(diào)味，攪拌均勻。

5、最后放入炒好的雞蛋，炒勻即可盛出。

6、出鍋裝盤(pán)，西紅柿炒雞蛋即可制作完成。