兒歌烤雞腿

主料

小雞腿

適量

輔料

腌料

適量

步驟

1.雞腿洗干凈，用小刀在雞腿上劃幾道口子，這樣腌的會(huì)入味些。把從超市買(mǎi)來(lái)的調(diào)料加水調(diào)好，把小雞腿放進(jìn)去。用塑料袋扎緊放入冰箱。

2.腌大約24小時(shí)，從冰箱拿出放室內(nèi)自然解凍。取錫紙鋪好，把雞腿和調(diào)料水都放在錫紙上放入烤箱。200度烤10分鐘，取出換一面在烤10分鐘。

3.最后，澆上點(diǎn)蜂蜜烤5分鐘即可。

用料
主料 雞翅根350克
調(diào)料 烤肉料17克；水；蜂蜜1大匙；
烤雞腿的做法
1.雞翅根洗凈后用清水浸泡半小時(shí)左右，中間換兩三次水
2.瀝干水份后，按配料表中說(shuō)明的份量比例，加入烤肉料
3.再調(diào)入清水拌勻，最好腌制12小時(shí)，中間翻動(dòng)數(shù)次，以便腌制均勻
4.取烤盤(pán)，鋪上錫紙，再倒入適量水，烤箱預(yù)熱200度，將雞翅根放上烤架入烤箱中層
5.烤10分鐘左右，雞翅根表面變干，可將腌制的調(diào)料刷在正反兩面
6.因?yàn)槭Ｏ碌碾缰浦^多，5分鐘后，我又刷了一次
7.烤到20分鐘左右，表面正反刷一層蜂蜜，15分鐘后，取出表面再刷一層蜂蜜，最后烤熟即可

雞翅根：350克;

烤肉料：17克; 水：17克; 蜂蜜：1大匙;

• 雞翅根洗凈后用清水浸泡半小時(shí)左右，中間換兩三次水
• 瀝干水份后，按配料表中說(shuō)明的份量比例，加入烤肉料
• 再調(diào)入清水拌勻，最好腌制12小時(shí)，中間翻動(dòng)數(shù)次，以便腌制均勻
• 取烤盤(pán)，鋪上錫紙，再倒入適量水，烤箱預(yù)熱200度，將雞翅根放上烤架入烤箱中層
• 烤10分鐘左右，雞翅根表面變干，可將腌制的調(diào)料刷在正反兩面
• 因?yàn)槭Ｏ碌碾缰浦^多，5分鐘后，我又刷了一次
• 烤到20分鐘左右，表面正反刷一層蜂蜜，15分鐘后，取出表面再刷一層蜂蜜，最后烤熟即可

烤雞腿的做法如下：

用料：雞腿排500g、醬油2勺、老抽1茶匙、蠔油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、鹽5g、姜蒜絲40g。

步驟：

1、首先將雞腿洗凈后去骨，瀝干水分。

2、加入切好的姜絲和蒜片。

3、然后加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蠔油、1茶匙老抽、1勺蜂蜜和5g鹽。

4、將所有腌料混合抓勻腌制2-4小時(shí)左右。

5、將腌制好的雞旅棚腿排整齊的碼好在烤架上。

6、烤箱提前用200度預(yù)熱10分鐘李襲，將烤盤(pán)放哪鎮(zhèn)兄入烤箱中層上下火200度15分鐘。

7、烤制中途將烤盤(pán)取出，把雞腿排翻面后再刷上一層腌制剩下的腌料汁。

8、再次送入烤箱中層上下火200度繼續(xù)烘烤10分鐘左右即可。

9、超簡(jiǎn)單的方法做出無(wú)敵美味的照燒雞腿排，鮮嫩的雞腿肉裏著濃郁的照燒汁，一口下去真的太滿足了。

麥當(dāng)

勞的烤雞翅和烤雞腿要比肯德基好吃一些，主要是文表面襄的粉面好吃些，帶動(dòng)了內(nèi)貨也好吃。

烤雞腿

做法

1、雞腿豎著劃幾刀。

2、放入姜片，1勺料酒，2勺生抽，1勺蠔油，1勺老抽，少許鹽和黑胡椒粉抓勻腌制一小時(shí)。

3、空氣炸鍋180度烤15分鐘，翻面8分鐘，撒上芝麻，辣椒粉槐敏和孜仔明信然粉最后再烤5分鐘即可。念輪