兒歌簡譜幼師

幼兒園食譜參考如下：

1、幼兒園周一食譜。

早餐，鮮奶， 叉燒包，中餐，肉末瑤柱，燜豆腐，番茄炒雞蛋，菠菜瘦肉，豬肝湯、水果、雪梨。

2、幼兒園周二食譜。

早餐，醬肉腸粉青菜粥，中餐，茄醬，火腿雞蛋、木瓜鯽魚湯、水果、香蕉、晚餐，牛奶芝麻糊番薯。

3、幼兒園周三食譜。

早餐，鮮奶蔥油花卷、中餐、叉燒燜胡蘿卜、蠔油生菜，紫菜蝦皮雞蛋湯 水果，蘋果、晚餐，雪耳雞蛋紅棗糖水。

4、幼兒園周四食譜。

早餐，豬肝瘦肉南瓜粥，中餐，芽菜火腿，肉絲雞蛋炒面，雞腳眉，豆花生豬骨湯，晚餐，酸奶奶香面包。

5、幼兒園周五食譜。

早餐，鮮奶，蜂蜜提子包，中餐，茄汁魚肉餅，牛肉炒花菜，芥菜肉末豬肝湯，晚餐，青菜肉末雞蛋蝴蝶粉。

幼兒營養(yǎng)搭配注意

1、幼兒每日的谷類食物需求量在180-260g之間，肉類70-90g，蛋類60g，蔬菜類200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。

2、每周食譜食材選用應保持在60-70種，幼兒每日的食譜食材攝入量嚴格按照這個標準，食材的搭配一定要做到粗細糧搭配、葷素菜搭配、干稀搭配。

2/4拍，以4分音符為1拍，每小節(jié)2拍；3/4拍，以4分音符為1拍，每小節(jié)3拍；4/4拍，以4分音符為1拍，每小節(jié)4拍。左手伴奏根據(jù)右手曲子而定。最基本的有135,246,357。

幼兒園食譜介紹詞如下：

春天，是寶寶生長發(fā)育的重要時期。家長朋友們更加關注幼兒園的伙食，每天上學或離園時，總是有不少家長留意我們張貼的每周食譜。是的，這也是幼兒園一直關注的問題。

最近，也有很多寶寶的媽媽爸爸來咨詢幼兒園伙食問題，我們都給家長作了相應解釋，但是還是有家長不明白或者有困惑的地方。

比如為什么會多吃面食，為什么魚要搭配豆腐吃，為什么常吃燴飯，為什么要常吃一些粗糧等等，今天就家長朋友們提出的系列問題，我們在此作一個幼兒園食譜營養(yǎng)說明。

1、為什么要多吃面食？

答：從熱量來說每百克面粉的熱星是307.00千卡，蛋白質(zhì)含量是10.20毫克，而每百克大米的熱量是343.00千卡，蛋白質(zhì)含量是7.70克。所以同樣的重量的食物，面粉的熱量低于米飯一點，但是含蛋白質(zhì)高些。

從消化來說:都是利于消化的差不多的，所以我們都是兩者都有安排，均衡食用。

2、為什么魚要搭配豆腐食用？

答：二者搭配吃，不僅具有營養(yǎng)互補的作用，還有一定的防病、治病功效。

首先，魚和豆腐中的蛋白質(zhì)都是不完全的。豆腐的蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸，這兩種成分在魚肉中卻較為豐富；魚肉的蛋白質(zhì)苯丙氨酸含量較少，但豆腐中含量較多。二者搭配可取長補短。

可以從正餐和輔食加餐來介紹，也可以從 營養(yǎng)成分和葷素搭配來介紹。