蒜苗炒雞蛋作文

答：一、做蒜苗炒蛋需要的食材：? ? ? ??

雞蛋3個(gè)、蒜苗250克、鹽2勺、油50克、五香粉2勺。? ? ? ?

二、蒜苗炒蛋的做法：? ? ? ??

1、把蒜塵漏苗洗凈。? ? ? ??

2、把蒜苗切成末。? ? ? ??

3、把雞蛋打入碗中。? ? ? ??

4、放入蒜苗末。? ? ? ??

5、加入鹽、五香粉，攪拌均勻。? ? ? ??

6、熱鍋熱油，倒入攪拌好的蛋液。? ? ? ??

7、大火翻炒5分鐘就可以出鍋派薯爛了。? ? ? ??

8、最后把蒜苗炒蛋裝盤(pán)。? ? ?手碼 ?

蒜苗炒蛋的小竅門：? ? ? ? ?

蒜苗炒蛋一定要用大火，這樣炒出來(lái)的蒜苗鮮香，雞蛋滑嫩。

精打細(xì)算

雞蛋蒜是蘇北山東附近的一道菜。制作簡(jiǎn)單，就是把慶扮蒜頭和白雞蛋碾碎混合在一起。吃起來(lái)譽(yù)燃灶味道特別，一般用來(lái)下饅頭。段薯

星期天，媽媽上班去了，到了中午還沒(méi)回家，我就來(lái)到廚房幫媽媽燒菜。

我學(xué)著媽媽的樣子，帶起袖套，圍棋圍裙，真像一個(gè)小廚師?。∥蚁劝阉饷珥斏系臇|西拔掉，再把蒜苗浸入水中洗干凈，冰冷的水把我的手凍得通紅，我想：媽媽天天燒菜真是太辛苦了。洗好后，我把蒜苗理整齊，最后切蒜苗。我拿起菜刀粗笨地切著，把蒜苗切的長(zhǎng)短不一，爸爸卻說(shuō)：“不要緊，只要燒得好吃就行了?！蔽蚁劝讶馇谐梢黄黄?，放在盤(pán)子里，再放點(diǎn)生粉，然后又放入少許的醬油，最后用手捏均勻。開(kāi)始炒肉了，我先打開(kāi)煤氣灶，再把油倒入鍋中，油“絲絲絲”地響著，還不斷冒著“白煙”。油燒燙后，我把肉倒入鍋里，炒了不到五分鐘，我倒入黃酒，肉炒熟了，又放了一點(diǎn)味精，我把肉盛了起來(lái)。爸爸打開(kāi)煤氣灶，倒入油。油燒燙了，我連忙把蒜苗倒進(jìn)鍋里，油不斷向外濺，我的身子躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手拿著鏟子反復(fù)翻炒，放了黃酒和鹽，又倒入一點(diǎn)水燜了一會(huì)兒。蒜苗快熟了，我把肉片倒入鍋里翻炒了幾下。不一會(huì)兒，蒜苗炒肉片燒好了，廚房里彌漫著一股香味，我嘗了嘗，味道很好，美中不足的是碧綠的蒜苗上有一個(gè)小黑點(diǎn)。吃飯了，媽媽也回來(lái)了，爸爸媽媽首先吃了我燒的蒜苗，他們連聲夸獎(jiǎng)：“好吃，好吃！”我的心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。炒蒜苗過(guò)程完整，動(dòng)作描寫(xiě)具體。“三八”婦女節(jié)學(xué)做家務(wù)，既鍛煉了勞動(dòng)能力，又感受了勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)了孝心。

蔥錢大蒜雞蛋是空前絕后。解題過(guò)程如下：

1、蔥是空心的，所以取“空”字；

2、錢和前的發(fā)音相同，所以取“前”字；

3、大蒜需要從土里面撅出來(lái)，撅和絕的發(fā)音相同，所以取“撅”字；

4、雞蛋是雞的后備，所以取“后”字

綜上所述，蔥錢大蒜雞蛋根據(jù)其形狀和發(fā)音來(lái)判斷，謎底就是空前絕后。

擴(kuò)展資料：

字謎主要根據(jù)漢字筆畫(huà)繁復(fù)、偏旁相對(duì)獨(dú)立，結(jié)構(gòu)組合多變的特點(diǎn)，運(yùn)用離合、增損、象形、會(huì)意等多種方式創(chuàng)造設(shè)置的。字謎，有廣義、狹義之分。廣義的字謎，指所有的文字詞語(yǔ)謎，如字類謎、詞類謎、句類謎等。狹義的字謎，指單個(gè)漢字的謎語(yǔ)。

后者注重文字形體的組合及偏旁部首搭配，要從形態(tài)、功用和意義上對(duì)謎底漢字各個(gè)組成部分作多角度描繪，詞句簡(jiǎn)短，行文措辭和謎面修辭技巧也比較高。

人們通過(guò)字謎這種形式，對(duì)楷體漢字進(jìn)行了種種不依文字學(xué)原則的拆分離合，在這種變幻莫測(cè)的形體離析過(guò)程中，不僅突顯了漢字本身所蘊(yùn)含的形體結(jié)特點(diǎn)，也充分表現(xiàn)了人們對(duì)漢字形體結(jié)構(gòu)的直觀認(rèn)識(shí)。研究字謎，可以顯示字謎內(nèi)部蘊(yùn)含著的編創(chuàng)設(shè)計(jì)規(guī)律，有利于整理民族傳統(tǒng)文化，揭示游離于正統(tǒng)文字理論之外的楷體漢字民俗闡釋特點(diǎn)。

蔥錢大蒜雞蛋是空前絕后。解題過(guò)程如下：

1、蔥是空心的，所以取“空”字；

2、錢和前的發(fā)音相同，所以取“前”字；

3、大蒜需要從土里面撅出來(lái)，撅和絕的發(fā)音相同，所以取“撅”字；

4、雞蛋是雞的后備，所以取“后”字

綜上所述，蔥錢大蒜雞蛋根據(jù)其形狀和發(fā)音來(lái)判斷，謎底就是空前絕后。

擴(kuò)展資料：

字謎主要根據(jù)漢字筆畫(huà)繁復(fù)、偏旁相對(duì)獨(dú)立，結(jié)構(gòu)組合多變的特點(diǎn)，運(yùn)用離合、增損、象形、會(huì)意等多種方式創(chuàng)造設(shè)置的。字謎，有廣義、狹義之分。廣義的字謎，指所有的文字詞語(yǔ)謎，如字類謎、詞類謎、句類謎等。狹義的字謎，指單個(gè)漢字的謎語(yǔ)。

后者注重文字形體的組合及偏旁部首搭配，要從形態(tài)、功用和意義上對(duì)謎底漢字各個(gè)組成部分作多角度描繪，詞句簡(jiǎn)短，行文措辭和謎面修辭技巧也比較高。

人們通過(guò)字謎這種形式，對(duì)楷體漢字進(jìn)行了種種不依文字學(xué)原則的拆分離合，在這種變幻莫測(cè)的形體離析過(guò)程中，不僅突顯了漢字本身所蘊(yùn)含的形體結(jié)特點(diǎn)，也充分表現(xiàn)了人們對(duì)漢字形體結(jié)構(gòu)的直觀認(rèn)識(shí)。研究字謎，可以顯示字謎內(nèi)部蘊(yùn)含著的編創(chuàng)設(shè)計(jì)規(guī)律，有利于整理民族傳統(tǒng)文化，揭示游離于正統(tǒng)文字理論之外的楷體漢字民俗闡釋特點(diǎn)。

1.蒜瓣剝皮。

2.雞蛋煮熟剝皮

3.石臼放精鹽少許，蒜瓣放入搗碎

4.蒜瓣搗成蒜泥后加入雞蛋

5.雞蛋不要搗太碎，盛出放少許香油雞蛋蒜就做好了