綠李子的功效與作用

綠豆是常用來清熱解毒,消暑解渴的食物之一.綠豆性涼味甘,具有清熱、解毒、怯火的功效，也是一種傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中藥食同源的代表性食物，就營養(yǎng)成分而言，它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵、淀粉酶、氧化酶等。綠豆有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素，但這都是對(duì)生綠豆而言。因此在食用方法上一定要注意，盡量降低因加熱破壞營養(yǎng)。 因此為了最大限度保證綠豆的藥物功效，應(yīng)將生綠豆加涼水煮開，再用旺火煮5分鐘左右即可（湯汁綠而未紅）。否則隨著加工溫度的升高和烹制時(shí)間的增長，綠豆所含的各種酶由于過熱而失活，營養(yǎng)素含量也隨之降低。

功效作用

綠豆別名青小豆、菉豆、植豆，原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū)，現(xiàn)在我國的大部分地區(qū)皆有種植。綠豆可供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉絲等，具有清熱解暑、解毒、抗過敏等功效。

1、清熱解暑

用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的解暑方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。

2、解毒

綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被銀穗謹(jǐn)胃腸道吸收。

3、抑菌抗菌

綠豆中含有的某些成分有抑菌的作用，綠豆衣的提取液對(duì)葡萄球菌有抑制作用，綠豆中含有的能凝固微生物的原生質(zhì)，可產(chǎn)生抑菌的活性。

4、降脂

綠豆中含有的球蛋白和多糖，可以促進(jìn)體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加快膽汁里膽鹽的分泌，降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。

5、抗過敏

綠豆中的有效成分可以輔助治療蕁麻疹等過鋒基敏反應(yīng)，起到一定的抗過敏的作用。

6、保肝護(hù)腎

綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，因而保護(hù)腎臟。

7、改善皮膚干燥

綠豆中特有的保濕成分和礦物質(zhì)，可以給皮膚補(bǔ)充足夠的水分，使皮膚的水分保濕能力得到強(qiáng)化，綠豆中天然的多聚族畝糖會(huì)在肌膚的表層形成保濕膜，讓皮膚潤澤、有彈性。

營養(yǎng)價(jià)值

綠豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、葉酸以及礦物質(zhì)。在所含磷脂中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸等成分，有顯著的降脂、抗過敏、解毒作用。

　　李子花，中藥名。為薔薇科李屬植物李Prunus salicinaLindl。的花。分布于陜西、甘肅、四川、云南、貴州、湖南、湖北、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、臺(tái)灣等地。下面是我整理的李子花的功效，希望能幫到大家！

　　李子花的功效

　　1、 美容養(yǎng)顏：《本草綱目》記載，李子花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對(duì)汗斑、臉生黑斑等有良效。

　　2、 降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。

　　3、 促進(jìn)消化：李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動(dòng)的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。

　　4、 清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益。

　　李子樹的種植方法：

　　一、栽培技術(shù)

　　（一）選苗 選擇品種純正、根系完整、健壯、芽質(zhì)飽滿、無檢疫對(duì)象和無病蟲害的李子苗。

　　（二）定植 一般株行距為2。5米×4米，芽未萌發(fā)前（最好在4月20日前）栽植。 李子有自花不孕現(xiàn)象，因而，栽培品種不宜單一，應(yīng)隔一定距離栽植花期一致的不同品種做授粉樹，比例為4：1或8：1。

　　二、肥水管理

　?。ㄒ唬┦┓??；?基肥是能較長時(shí)間供給李樹多種養(yǎng)分的基本肥料，一般以遲效農(nóng)家肥為主，如堆肥、廄肥、作物秸稈、綠肥、落葉等。基肥秋施為好，成年李樹，基肥每株施農(nóng)家肥50—100公斤。 追肥?；ㄇ白贩剩嚎稍诶顦涿妊壳?0天（4月上旬），株施0。5—1公斤速效性氮肥或25公斤腐熟人糞尿。 花后追肥：應(yīng)及時(shí)追施速效性氮鉀肥，以減少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0。5公斤。果實(shí)膨大和花芽分化期追肥：在生理落果后至果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期前（6月下旬至8月中旬），追施速效氮、磷、鉀復(fù)合肥，株施0。5—1公斤。果實(shí)生長后期追肥：在果實(shí)開始著色至采收期間追肥。此次以磷、鉀肥為主，速效氮肥以葉面噴施為好，濃度為0。2—0。3%，結(jié)合噴藥進(jìn)行。

　?。ǘ┕嗨?李樹在一年中各個(gè)物候期都需要一定水分，萌芽前和幼果膨大期，新梢生長期應(yīng)進(jìn)行灌溉，入冬前需灌一次封凍水，另外，李樹怕澇，故李園應(yīng)修排水系統(tǒng)，以免遭受澇害。

　　李子的'種植方法

　　定植

　　定植前苗木準(zhǔn)備： 無論是自育苗還是外調(diào)苗木，栽植前要按質(zhì)分級(jí)，保證優(yōu)苗栽植，要求苗木根系完整，健壯，芽質(zhì)飽滿，無檢疫對(duì)象和嚴(yán)重病蟲害。

　　定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植時(shí)必須考慮配置授粉樹。栽植株行距因地勢(shì)、土壤、品種而不同，一般3—4mx5—6m。

　　栽植時(shí)期和方法：

　?。?）栽植時(shí)期：北方秋栽易發(fā)生凍害和抽條現(xiàn)象，所以一般采用春栽。

　?。?）栽植方法：栽植穴一般直徑1 m左右，深度0。8—1 m。挖栽植穴時(shí)必須把表土、心土分別堆放在穴的兩邊備用。栽植時(shí)把李樹苗垂直放在穴中央，把根全部展開，然后邊填土邊提動(dòng)樹干，使根系與土壤間沒有空隙而緊密結(jié)合?；靥钔?xí)r先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴內(nèi)40—60 cm，邊填邊踩實(shí)，最上層40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周圍土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。

　　土肥管理

　　李樹對(duì)土壤的適應(yīng)能力較強(qiáng)，無論是酸性土壤還是堿性土壤它都能夠適應(yīng)，一般土層深厚，疏松肥沃的土壤對(duì)李樹生長發(fā)育有利，幼樹的行間以間作豆類、蔬菜為宜。土層較淺或瘠薄的地段，秋季易間作紫云英、蠶豆為主，在第2年4月上旬，全部耕翻入土，以創(chuàng)造深厚的肥土層。

　　施肥

　?。?）采果肥：在采果后的7～8月份施入，占全年施肥量的60%。以綠肥、土雜肥、腐熟的人畜糞為主。目的是恢復(fù)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化和防止早期落葉。

　?。?）花前肥：在春季芽萌動(dòng)時(shí)施入，占全年施肥量的10%。以速效性氮肥為主，目的是促使開花展葉。

　?。?）壯果肥：在果實(shí)形成果核的硬核期施入，占全年施肥量的30%。以腐熟的堆肥為主。目的是促使果實(shí)充分膨大，并為花芽分化準(zhǔn)備營養(yǎng)物質(zhì)。

　　修剪

　　李子樹的樹勢(shì)較強(qiáng)，樹形較大，在自然生長的情況下，主枝的數(shù)目較多，因此，一般在整形上采用自然開心形。 樹高為2～3 m，主枝3～4個(gè)。于50～60 cm處定干，從剪口下長出的新梢中選留3～4枝生長健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝，其余的枝條，生長強(qiáng)的疏去或短截，生長中等的則進(jìn)行摘心，以保證選留的枝茁壯生長。第1年冬季，主枝剪留60 cm左右，剪口芽選留外芽，目的是使枝條張開度加大，除選留的主枝外，競(jìng)爭(zhēng)枝一律疏剪。第2年春天，在剪口下芽長出的新梢中選出角度大、方向正的健壯枝條作為主枝延長枝培養(yǎng)，其余枝條做適當(dāng)控制。在整個(gè)生長季節(jié)中，宜做到2～3次修剪，控制各個(gè)枝條，使之生長均勻，及時(shí)疏去競(jìng)爭(zhēng)枝，生長中等的斜生枝要盡量保留或輕剪，促使提早形成花芽。冬季，主枝延長枝還是剪留60 cm左右，其余的枝條按空間大小去留，一般宜輕剪甩放。第3年，按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長枝，并在各主枝的外側(cè)選留1枝第1側(cè)枝，各枝上的側(cè)枝分布要均勻，避免相互交錯(cuò)重疊。側(cè)枝的角度要比主枝的大，保證主側(cè)枝的從屬關(guān)系，按此方法，每個(gè)主枝上選留2～3個(gè)側(cè)枝，4年即可基本完成樹形。

　　修剪 在肥沃的土壤上，樹勢(shì)強(qiáng)旺的品種，主枝、副主枝均直立旺長，必須在新梢半木質(zhì)化時(shí)采用拿枝的方法，用雙手從基部開始逐段將枝條向外彎曲，以枝內(nèi)木質(zhì)部發(fā)出輕微折裂聲為度，從而抑制營養(yǎng)生長，形成大量花芽。這批生長旺盛的1年生主枝或副主枝，經(jīng)過拿枝后，次年即可坐果，同時(shí)基部萌發(fā)大量短果枝，可以保證連年豐產(chǎn)豐收。

　?。?）剪短主枝延長枝2/5，促使樹冠繼續(xù)向外擴(kuò)展；（2）早春萌芽時(shí)，及時(shí)疏抹樹冠外圍過密的芽，以后初夏和冬季修剪均以疏除密生枝為主；（3）對(duì)生長較旺的生長枝和長果枝，不加修剪，任其加長生長后，基部萌發(fā)弱枝，演化為花束狀枝或短果枝；（4）樹冠基部萌發(fā)的徒長枝應(yīng)及時(shí)疏除；

　?。?）連續(xù)結(jié)果3～5年生長勢(shì)衰弱的結(jié)果枝組，僅留基部隱芽，其余疏剪，促發(fā)新梢來更新這個(gè)枝組。

綠蘿花主要產(chǎn)于西藏寒冷地帶，性微寒 綠蘿花降血壓血脂非常好，主要對(duì)糖尿病、冠心病、高血壓，各種血管炎癥有很好的輔助作用。

麗麗古體檢0監(jiān)考老師

古埃及、古墨西哥、古波斯，綠松石被視為神秘、避邪之物，當(dāng)成護(hù)身符和隨葬品。

【食療法】綠豆，煎湯，十五至三十克；研末或生研絞汁。 綠豆清涼解毒，熱性體質(zhì)及易患瘡毒者尤為適宜。綠豆性寒，脾胃虛弱者不宜多吃。慢性胃腸炎、慢性肝炎、甲狀腺機(jī)能低下者，忌多食綠豆。 【來源】豆科菜豆屬植物綠豆Phaseolus radiatus L.，以種子入藥。 【性味歸經(jīng)】甘，寒。入心、胃經(jīng)。 【功能主治】清熱解毒，消暑。用于暑熱煩渴，瘡毒癰腫等癥?？山飧阶?、巴豆毒。

綠豆芽熱量第很適合糖尿病人吃豆芽中含有豐富的維生素C，核黃素，膳食纖維，而且豆芽的熱量豆芽具有治療壞血病，清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積，防止心血管病變的作用。同時(shí)還對(duì)于口腔潰瘍?nèi)撕苓m用，同時(shí)還有清熱利濕，養(yǎng)氣補(bǔ)血，預(yù)防高血壓的功效

綠幽靈又稱綠色幻影水晶，異象水晶是指在水晶的生長過程中，包含了不同顏色的火山泥等礦物質(zhì)，在通透的白水晶里，浮現(xiàn)如云霧、水草、漩渦甚至金字塔等天然異象，內(nèi)包物顏色為綠色的則稱為綠幽靈水晶，同樣道理，因火山泥灰顏色的改變，也會(huì)形成紅幽靈、白幽靈、紫幽靈、灰幽靈水晶等。

茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質(zhì)，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護(hù)和提高視力。