西班牙特色美食

阿莫多瓦的<回歸>很符合你的要求

西班牙伊比利亞火腿
它作為世界頂級的火腿品種之一，伊利比亞火腿分級很嚴(yán)格，西班牙法律規(guī)定，只有帶75%以上純正血統(tǒng)的伊比利亞豬腿所做的火腿才能稱之為伊比利亞火腿。在西班牙的美食中占據(jù)決定性的地位。肉源來自伊比利亞種的黑豬。
伊比利亞豬的特點(diǎn)是能在肌肉纖維內(nèi)儲存脂肪，這給予其肉質(zhì)獨(dú)特的口感。它不包含“壞”膽固醇（低密度脂蛋白）；只包含高密度脂蛋白，其能削減器官內(nèi)多余膽固醇（心臟，動(dòng)脈等）將其輸送到肝臟排出體外。這并不意味著該火腿的脂肪不長胖。
伊比利亞火腿，根據(jù)這種黑毛豬的不同，又分為3個(gè)不同的等級：
1、混合飼料喂養(yǎng)的伊比利亞黑毛豬制成的火腿。
2、橡果和混合飼料喂養(yǎng)的伊比利亞黑毛豬制成的火腿。
3、最頂級的就是完全在叢林中放養(yǎng)，吃橡果長大的伊比利亞黑毛豬制成。
02
塞拉諾火腿
是由常見的白蹄豬或其他混血豬制成，在市場上和餐廳中比較常見；而伊比利亞火腿是用75%以上血統(tǒng)的伊比利亞黑蹄豬制成，是香氣濃郁、口感復(fù)雜的高級火腿。
它們被放養(yǎng)在附近的原始樹林中，每年秋季，漫山遍野的果實(shí)成熟后掉落在地上，這些黑毛豬便以橡果、香草、橄欖和樹根為食。
在自然中快樂長大，產(chǎn)量稀少，而且政府對品質(zhì)控制非常嚴(yán)格，所以就算在西班牙當(dāng)?shù)?，伊比利亞火腿的價(jià)格也非常昂貴。
03
腌制工藝
西班牙火腿可口又獨(dú)特的馥郁要?dú)w功于它的干腌工藝。西班牙火腿只用鹽，生豬腿在低溫下以海鹽腌制，然后送往儲藏窖經(jīng)過脫水、風(fēng)干后成熟。
一只普通的火腿也需要熟成24個(gè)月，有時(shí)會(huì)熟成30個(gè)月、40個(gè)月甚至更久，這正是應(yīng)了那句“好東西只屬于那些耐心等待的人”。
04
西班牙火腿的歷史
他們的火腿歷史，最早可以追溯到羅馬帝國時(shí)代，而在如今的西班牙，幾乎任何餐廳和酒館都能吃得到，大型超市和菜市場也可以買到整只或者真空包裝的切片火腿。許多西班牙人對其它食物相當(dāng)隨意，唯獨(dú)對火腿十分挑剔，有些人甚至餐餐離不開火腿。
不同產(chǎn)地的火腿，橡實(shí)風(fēng)味也不同，講究年份，所以口味都會(huì)有差別。世界上售價(jià)最貴的火腿，名為2006阿爾瓦.奎爾庫斯.勒塞爾夫(2006是指豬被屠宰)，每條重七公斤，都有基因證書證明真?zhèn)?，一整條售價(jià)約2100美元，相當(dāng)于每公斤約350美元！

維基百科上，很詳細(xì)的

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adorar愛慕
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cortejar 求愛
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canción amorosa 情歌
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enanmorados 情侶
matrimonio 婚姻
cita 約會(huì)
camaradería 情義
abrazar 擁抱

龍牙菜，唇形科龍牙菜屬植物。 龍牙菜是多年生草本，全株具白色長毛，根莖短，莖直立，被疏柔毛及腺毛；羽狀復(fù)葉互生；小葉大小不等，間隔排列，卵圓形至倒卵圓形，邊緣有鋸齒，兩面均被柔毛；總狀花序頂生；子房半下位；花柱突出；萼筒于果熟時(shí)增厚，下垂，頂端有一輪直立鉤刺，外有較深縱溝。龍牙菜具有祛風(fēng)除濕，活血止痛的功效。它主要分布在長江流域的安徽、四川、云南、貴州、湖南等省。

關(guān)于你好，西班牙語 現(xiàn)代西班牙語 走遍西班牙 哪個(gè)更適合初學(xué)自學(xué)？的問題簡單回答一下，希望可以幫助到你。
走遍西班牙是文化方面，比較接近西班牙人的日常生活，對口語和聽力幫助比較大。
現(xiàn)代西班牙語是針對專業(yè)學(xué)生，語法總結(jié)的比較方便中國人理解。
所以初學(xué)者建議先用走西，等掌握了一定的基礎(chǔ)想要系統(tǒng)鞏固一下語法可以再看現(xiàn)西。

Las ranas y el pantano seco
Vivían dos ranas en un bello pantano, pero llegó el verano y se secó, por lo cual lo abandonaron para buscar otro con agua. Hallaron en su camino un profundo pozo repleto de agua, y al verlo, dijo una rana a la otra:
-- Amiga, bajemos las dos a este pozo.
-- Pero, y si también se secara el agua de este pozo, -- repuso la compa?era --, ? Cómo crees que subiremos entonces ?

　　《夜之曲》 　　基本資料： 　　片名：Nocturna 　　中文譯名：夜之曲/暗夜 　　年代：2007 　　國家：西班牙 　　類別：動(dòng)畫/幻想 　　對白語言：西班牙語/英語 　　片長：80 分鐘 　　這部名叫《夜之曲》的西班牙手繪動(dòng)畫，曾獲得過2008年戈雅獎(jiǎng)、2007年巴塞羅那電影節(jié)最佳動(dòng)畫片獎(jiǎng)。 　　其故事情節(jié)并不復(fù)雜，整體結(jié)構(gòu)也簡捷明朗，敘事方式又十分舒緩，并無出人意表之舉，然而，其手繪動(dòng)畫風(fēng)格清新自然，畫面色彩迷人豐饒，不論漸變的天光還是城市的夜景，動(dòng)畫角色的外型設(shè)計(jì)更是充滿了純真的童趣。 　　如孤兒院里小孩的模樣不見得有多漂亮，但被繪制得十分卡通有趣，有點(diǎn)丑丑的可愛，大多是大腦袋小手腳，身體仿佛布袋子，而手腳又似扎口，收于末端。再如，主人公小Tim出場時(shí)是在對鏡刷牙，大門牙不齊的特寫，透露出一種說不出的可愛。這類童話的內(nèi)容原本不算新鮮，講的是小男孩Tim如何獲得勇氣，克服對黑暗恐懼的故事，但其呈現(xiàn)方式令人欣喜，仿佛打開了孩子眼中的世界，向人們展示了一個(gè)不一樣的夜世界，營造出新鮮可人的童話氛圍，司職不同工作黑夜精靈們的個(gè)性也被塑造得頗有想象力，如專門負(fù)責(zé)人們做夢內(nèi)容的精靈，愛擺弄熟睡中小孩頭發(fā)的“發(fā)型姑娘”，還有喜歡惡作劇的Pee，該小屁孩專門負(fù)責(zé)誘使夢中的小孩尿床…… 該動(dòng)畫片的一大特點(diǎn)是，對每個(gè)角色形象的生動(dòng)描繪，如肥碩的貓大大看上去笨笨，身體龐大四肢短小，實(shí)則動(dòng)如脫兔，攀爬跳躍、飛檐走壁無所不能，長途奔襲更不在話下；而街燈燈泡的卡通形象又似改良版的螢火蟲，只是比螢火蟲笨重一些，只見他們各個(gè)頭戴頭盔，屁股會(huì)發(fā)光，還十分團(tuán)結(jié)；星星們的造型則輕靈小巧，背后有一個(gè)類似掛鉤的東西，可以讓它們懸掛在天際閃爍…… 　　該片的另一特點(diǎn)是，角色性格構(gòu)成飽滿而豐富，如貓大大的盡忠職守、勇敢頑強(qiáng)、坦誠待人，再如所有燈泡中資質(zhì)最弱的那個(gè)，因先天不足，他的屁股時(shí)亮?xí)r不亮，然而“天生我才必有用”，它的這份先天不足，卻在最危難的時(shí)候成為了救命優(yōu)勢，而它于關(guān)鍵時(shí)刻的貧嘴又有著搞笑的元素。具有“小惡魔”潛質(zhì)的Pee，其破壞夜世界寧靜的惡作劇，也使得Tim的解謎之旅多了些波折，美中不足的是夜之主人摩卡被塑造得較為潦草。該動(dòng)畫還有一個(gè)亮點(diǎn)，那便是其中的配樂，特別是夜間精靈們的“器樂合奏”，只見入夜的城市里，精靈們或立在煙囪邊上，或站在窗戶旁，在指揮的統(tǒng)一引領(lǐng)下，或以吹煙囪為發(fā)聲方式，或以樹枝敲擊窗戶玻璃為節(jié)奏，更有以自身為樂器的，一時(shí)間，空氣里充斥著美妙的音樂，歡快流暢而節(jié)奏清晰，和靜謐的夜景相映成趣。另外，角色對白被設(shè)計(jì)的既風(fēng)趣幽默又淺顯易懂，讓這些可愛形象愈發(fā)活靈活現(xiàn)、栩栩如生?？梢哉f，這部氣息新鮮的手繪動(dòng)畫獲得戈雅大獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)，屬實(shí)至名歸，只是最后貓大大的犧牲有點(diǎn)沒必要，或許主創(chuàng)們這樣做是為了告知孩子們，不懈努力戰(zhàn)勝黑暗的過程是需要付出代價(jià)的。更值得一提的是，片中各個(gè)小人物在關(guān)鍵時(shí)刻都有著大無畏的犧牲精神，為了他人的安危，寧可讓自己涉險(xiǎn)，而每個(gè)看似有缺點(diǎn)的角色，都會(huì)有他閃光的一面，如天分不足的燈泡，再如那只大懶貓……所有這些在孩童們的成長教育中是很關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。