番茄汁的功效與作用

茄子有哪些功效與作用？

茄子的功效：茄子含多種維生素,可降低膽固醇、降血壓、有抗癌、清熱利濕、祛風止咳、收斂止血等功效。

茄子的作用：用于風濕性關(guān)節(jié)炎、老年慢性氣管炎、水腫、久咳、久痢、尿血、便血等作用。

水煮茄子的小作用：茄子去皮去芯水煮外用有治凍瘡癰腫、口瘡、牙痛等作用。把茄子切片加鹽水煮后有利于臉色光亮潤滑的小作用。

刺梨汁的功效：

增強抵抗力、抗壞血酸病、抗衰老。

一、增強抵抗力

刺梨有多種營養(yǎng)成分，其中維生素C含量豐富，維生素C可以增加機體抵抗力，有抗炎抗過敏作用。

二、抗壞血酸病

壞血酸病是一種由于維生素C缺乏引起的疾病，維生素C又叫抗壞血酸，人體攝入豐富的維生素C，有治療壞血酸病，刺梨號稱VC之王，當然有預(yù)防和治療壞血酸病的作用。

三、治療夜盲癥

胡蘿卜素是維生素A的前身，具有維生素A的生理活性，刺梨含有豐富的胡蘿卜素，可以預(yù)防因胡蘿卜素缺乏導(dǎo)致的夜盲癥。

四、抗衰老

刺梨中含有豐富的超氧化物歧化酶，這個物質(zhì)可以抗衰老、抗自由基的作用。

五、防治腳氣病

維生素B1又名硫胺素，是防治腳氣病的營養(yǎng)素之一，刺梨含有豐富的維生素B1，從而能夠預(yù)防腳氣病。

1 眾所周知，西瓜汁具有生津 、清熱解暑的作用，是夏季解暑必備品?？捎行p輕浮腫，有利尿的作用。

2?西瓜水中所含的糖和鹽能消除腎臟等炎癥，增加腎炎病人的營養(yǎng)?？删徑馄诟?，減輕腰酸背痛的癥狀，減少白發(fā)的增生。

3?西瓜水可補充人體必需的果糖成分，能夠抗衰老，防血管硬化，改善過敏體質(zhì)；還可降低血壓，對高血壓人群有顯著效果。

4?西瓜汁可利尿，因為飲用西瓜汁后尿量會明顯增加，會減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸也有一定作用。

5?新鮮的西瓜汁可用來美容，可提高皮膚亮色，減少皺紋，增加皮膚彈性。

6多次飲用西瓜汁，可以解酒，有效幫助醉酒者醒酒，使其清醒爽朗。

注意：

食物相克：不宜與山藥、螃蟹等同食。

飯前飯后，不宜飲用西瓜水。

孕婦慎用。

西瓜是寒性食物，容易傷脾胃，故存在脾胃虛寒、慢性腸炎、胃炎、十二指腸潰瘍、拉肚子的人要減少西瓜水的飲用量。