既健脾養(yǎng)胃又補(bǔ)氣血的食療

1.二綠茶
配方：
綠萼梅6克，綠茶6克。
制法：
上二味，沸水沖泡5分鐘即可。
功效：
疏肝理氣，和胃止痛。
2.金橘飲
配方：
金橘200克，白蔻仁20克，白糖適量。
制法：
金橘加水用中火燒5分鐘，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
功效：
疏肝解郁，調(diào)和脾胃。
3.丁香姜糖
配方：
白砂糖50克，生姜末30克，丁香粉5克，香油適量。
制法：
白砂糖加少許水，放入砂鍋，文火熬化，加生姜末、丁香粉調(diào)勻，繼續(xù)熬至挑起不粘手為度。另備一大搪瓷盆，涂以香油，將熬的糖倒入攤平。稍冷后趁軟切作50塊。
功效：
溫中降逆，益氣健脾和胃。
4.雞內(nèi)金餅
配方：
雞內(nèi)金10克，紅棗30克，白術(shù)10克，干姜1克，面粉500克，白糖300克。
制法：
將雞內(nèi)金、紅棗、白術(shù)、干姜同入鍋內(nèi)，加瑙水用文火煮30分鐘，去渣留汁備用。將藥汁倒入面粉，加白糖、發(fā)面，揉成面團(tuán)，待發(fā)酵后，加堿適量，做成餅。將餅置于蒸籠上，武火蒸15分鐘后即成。
功效：
消食化積，健脾益胃。

養(yǎng)胃的食物很多的，多喝粥吧

食療脾胃可以吃山藥粥呀。因?yàn)樯剿幨菍?duì)胃最好的了，所以你沒事兒可以用山藥，做拔絲，做粥都是可以的。還有就是可以吃生的花生米，每天早上空腹吃十?；ㄉ?，一定要把它嚼的碎碎的再吃下去，不要喝水。過半個(gè)小時(shí)再去喝水。因?yàn)榛ㄉ子行迯?fù)胃粘膜的作用。尤其是花生米外面的那層紅衣。

糯米，蘋果，蓮藕，山藥，香菇，包心菜，扁豆，胡蘿卜，豬肚，板栗。這些食物都可以起到健脾養(yǎng)胃的效果。

1、糯米
糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語(yǔ)有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃;加蓮子同熬，可溫中止瀉;食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食。
2、蘋果
蘋果是一種保健佳果，具有健脾、補(bǔ)氣、益胃、生津潤(rùn)燥的功效，對(duì)脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥均有改善作用。蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
3、蓮藕
蓮藕，清熱疏郁，涼血排毒，養(yǎng)胃滋陰，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它的鈣、磷、鐵及豐富的維生素C，富含多酚類物質(zhì)，可以增強(qiáng)人體的提高免疫力，幫助女性抗老防衰，新鮮蓮藕與蜂蜜，榨汁飲用可除煩生津，煮熟后的蓮藕可健脾開胃，適合脾胃虛弱之人。
4、山藥
山藥中含有淀粉酶等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，山藥可以健脾養(yǎng)胃，有助于人體消化。

健脾養(yǎng)胃的食物土豆，地瓜，芋頭，山藥，玉米

蓮藕，蘿卜，蘆筍，冬瓜，薏米，黃豆，雞蛋，這些食品都是可以起到健脾胃的效果，可以保護(hù)我們的胃部。

大米，大棗，蓮子，牛奶，菠菜，胡蘿卜，糯米，等等，這些都是有著健脾養(yǎng)胃的功效的。

養(yǎng)胃健脾的食物主要有山藥、蘋果等等。山藥是屬于藥食兩用的食材，主要作用是補(bǔ)脾胃、益肺腎。蘋果是屬于溫性食物，適當(dāng)吃些能夠健脾、益胃。

開胃健脾的食物有1、糯米
糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語(yǔ)有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品。
2、板栗
板栗果肉富含豐富的維生素，是良好的補(bǔ)益食品。板栗性味甘、溫、無(wú)毒，入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強(qiáng)筋骨，且活血、止血、消腫。栗子500克加白糖適量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚腸道的功效。
3、蓮藕
4、山藥