什么是維生素c

維生素c的故事

　　哥倫布是16世紀(jì)意大利偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)。

　　那時(shí)，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。船員們?cè)诖现荒艹缘胶诿姘拖挑~。最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病，病人先是感到渾身無(wú)力，走不動(dòng)路，接著就會(huì)全身出血，然后慢慢地死去。船員們都把這種怪病叫做“海上兇神”。

　　有一次，船隊(duì)又出發(fā)了。不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊(duì)才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。

　　那些病重的船員為了不拖累大家，對(duì)哥倫布說(shuō)：“船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來(lái)的時(shí)候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)?！备鐐惒监?qín)著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭……

　　幾個(gè)月過(guò)去了，哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。船離那些重病船員所在的荒島越來(lái)越近，哥倫布的心情也越來(lái)越沉重。這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來(lái)的呀!哥倫布這么想著，船不知不覺已經(jīng)靠岸。

　　正在這時(shí)，十幾個(gè)蓬頭垢面的人從島上向大?？癖歼^(guò)來(lái)。這不是那些船員嗎?他們還活著!哥倫布又驚又喜地問道：“你們是怎么活下來(lái)的?”“我們來(lái)到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來(lái)，肚子餓的`時(shí)候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來(lái)?！?br/>
　　“難道秘密在野果子里面?”哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生聽。后來(lái)經(jīng)過(guò)研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。

　　原來(lái)，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內(nèi)長(zhǎng)期缺乏維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了。

故事大全民間故事大全欄目整理和收集了一些民間流傳的一些故事供讀者在線閱讀。這里我給大家整理了一 篇關(guān)于維生素c的故事的民間故事，下面請(qǐng)跟隨我的腳步一起去看一下維生素c的故事吧。
哥倫布是16世紀(jì)意大利偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)。
那時(shí)，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。船員們?cè)诖现荒艹缘胶诿姘拖挑~。最可怕的是在航海期間很容易得一種怪病，病人先是感到渾身無(wú)力，走不動(dòng)路，接著就會(huì)全身出血，然后慢慢地死去。船員們都把這種怪病叫做“海上兇神”。
有一次，船隊(duì)又出發(fā)了。不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊(duì)才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。
那些病重的船員為了不拖累大家，對(duì)哥倫布說(shuō)：“船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來(lái)的時(shí)候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)?！备鐐惒监?qín)著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭……
幾個(gè)月過(guò)去了，哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。船離那些重病船員所在的荒島越來(lái)越近，哥倫布的心情也越來(lái)越沉重。這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來(lái)的呀！哥倫布這么想著，船不知不覺已經(jīng)靠岸。
正在這時(shí)，十幾個(gè)蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過(guò)來(lái)。這不是那些船員嗎？他們還活著！哥倫布又驚又喜地問道：“你們是怎么活下來(lái)的？”“我們來(lái)到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來(lái)，肚子餓的時(shí)候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來(lái)?！?br/> “難道秘密在野果子里面？”哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生聽。后來(lái)經(jīng)過(guò)研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。
原來(lái)，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內(nèi)長(zhǎng)期缺乏維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了。
以上就是維生素c的故事的所有內(nèi)容了，還想知道更多，請(qǐng)收藏
考研逃犯古代玄武門秦王春秋司馬相如卓文君韓信經(jīng)典

文章寫了哥倫布帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋探險(xiǎn)中遇到了“海上兇神“的怪病，部分被留在荒島上的病重船員靠吃野果子存活下來(lái)，由野果子人們發(fā)現(xiàn)了人體不可缺少的維生素C。課文告訴我們：許多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)都是在生活實(shí)際中細(xì)心觀察、反復(fù)研究才獲得的。

VC就是VC，什么牌子的都一樣!

藥店賣的，幾塊錢一瓶!

適當(dāng)補(bǔ)充一點(diǎn)VC是可以的，但是不能吃太多!

維生素C為無(wú)色晶體，味酸，日光照射后易被氧化破壞。維生素C在體內(nèi)能維持毛細(xì)血管正常滲透和結(jié)締組織正常代謝；調(diào)節(jié)脂肪代謝，促使膽固醇轉(zhuǎn)化；保護(hù)不飽和脂肪酸，使之不被氧化成為過(guò)氧化物，因?yàn)榫S生素C具有上述卓越功效，所以被廣泛應(yīng)用在美白和抗氧化美容護(hù)膚產(chǎn)品之中。富含維生素C的食物有黃瓜、西紅柿、大蒜、蘋果、洋蔥及辣椒等。
※卓越的抗氧化劑，幫助減少自由基對(duì)皮膚的損害，有助減少皺紋并改善皮膚結(jié)構(gòu)。 ※ 抑制皮膚上異常色素的沉積以及酪氨酸酶的活性，并有助多巴色素(酪氨酸轉(zhuǎn)化成為黑色素的中間體)的還原，從而減少黑色素形成

維生素C主要生理功能

1、 促進(jìn)骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；
2、 促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長(zhǎng)肌體壽命。
3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。
5、 促進(jìn)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)，防止牙床出血。；
6、 增強(qiáng)肌體對(duì)外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。



雖然維生素C是維持人體代謝所必需的物質(zhì)，對(duì)防治多種疾病有很重要的臨床價(jià)值，但是過(guò)量攝入，對(duì)人體無(wú)益，甚至有害。
維生素C是無(wú)毒的營(yíng)養(yǎng)素，但每天攝入量超過(guò)八克會(huì)有害，癥狀包括：惡心，腹部痙攣，腹瀉，鐵的過(guò)量吸收，紅血球破壞，骨骼礦物質(zhì)代謝增強(qiáng)，防礙抗凝劑的治療，血漿膽固醇升高，并可能對(duì)大劑量維生素C形成依賴。

1912年，波蘭籍美裔生物化學(xué)家卡西米爾·馮克，綜合了以往的試驗(yàn)結(jié)果，發(fā)表了維生素的理論。之后從1928年至1933年間，匈牙利的研究團(tuán)隊(duì)之中的約瑟夫·L·史文貝力（Joseph L Svirbely）與圣捷爾吉·阿爾伯特，還有查爾斯·葛蘭·金這些人首先從生物中分離出維生素C而且證明就是抗壞血酸。而圣捷爾吉在1937年因?yàn)檠芯烤S生素C而獲得諾貝爾生物或化學(xué)獎(jiǎng)。
1928年北極區(qū)人類學(xué)家Vilhjalmur Stefansson試圖證明為何愛斯基摩人能夠在毫無(wú)蔬菜的飲食中不會(huì)得到壞血病，而有類似高肉類飲食的歐洲極地探險(xiǎn)家卻會(huì)出現(xiàn)病癥。他認(rèn)為那些原住民是從微煮的肉類中獲得維生素C。所以從1928年開始，一年中他和他的同事在醫(yī)務(wù)人員的監(jiān)督下采用完全的微煮肉類飲食；而這一年他們并沒出現(xiàn)壞血病。
1933到1934年間，英國(guó)化學(xué)家沃爾特·霍沃思與艾德蒙·赫斯特，還有波蘭化學(xué)家塔德烏什·賴希施泰因分別最早成功人工合成維生素C。這使得維生素C得以大量制造。而霍沃思于1937年因?yàn)檫@項(xiàng)研究獲得了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。
1934年羅氏藥廠成為第一家大量生產(chǎn)維生素C的制藥工廠。
1959年J.J.伯恩斯（J.J. Burns）表示，之所以一些哺乳動(dòng)物易患?jí)难?，是由于自己的肝臟無(wú)法產(chǎn)生L-葡萄糖氧化酶，這是連鎖四酶合成維生素C的最后步驟。 美國(guó)化學(xué)家艾爾文·史東是首次利用維生素C來(lái)食物保鮮。之后他發(fā)表了一項(xiàng)理論，由于人類有個(gè)變種的L-古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶編譯基因而無(wú)法產(chǎn)生該酶。

這種情況沒有很多的危害的，多給他喂點(diǎn)水，促進(jìn)排泄出來(lái)，超過(guò)量了很多也不會(huì)被吸收的，直接會(huì)在大便內(nèi)拉出來(lái)。幸好是維生素C如果是其他藥物就容易引起嚴(yán)重中毒表現(xiàn)的，讓小孩多吃香蕉，促進(jìn)大便排出。平時(shí)還是要多注意，藥物和有毒物盡量的放在孩子拿不到的地方，可以避免一些誤傷的。多觀察小孩情況，超過(guò)24小時(shí)就沒有很大問題的。

《維生素c的故事》記敘的就是維生素c的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)。從而告訴我們一個(gè)深刻的道理：許多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)都是在生活實(shí)踐中經(jīng)過(guò)細(xì)心觀察、反復(fù)研究才獲得的。哥倫布的航海不僅僅引出一個(gè)維生素C的故事，更讓人體會(huì)到人與人之間那種深厚的情意。）