蓮子紅棗小米粥

食材：大米15 0克，蓮子2 5克，枸杞2顆。

調(diào)料：冰糖30克。



做法：



1. 蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈。



2. 鍋中放水，加入大米、燒開，再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟，放入冰糖即可。

烹飪心得：



1. 干蓮子不容易煮軟,可以選擇新鮮的蓮子,味道與功效都較佳,不過要將綠色的蓮子心挑除。



2. 煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開。



特點(diǎn)：此粥助消化，滋陰潤燥，清心安神。

補(bǔ)血很好，堅(jiān)持一段時(shí)間，你會發(fā)現(xiàn)皮膚越來越紅潤。

第一種
將花生米50克，用溫水浸泡半小時(shí)后將皮剝下來，將干紅棗30克冼凈用溫水浸泡發(fā)開，然后將花生米皮（用布包）與紅棗放鍋中加不煎開小火燉半小時(shí)，去掉花生米皮小包，加入少量紅糖，待糖溶化后，湯與棗均可使用。

第二種
原料：江米30克，百合9克，紅棗10枚，白糖適量。
制法：1、先將百合用開水泡一次，以沏支一部分苦味。
2、江米淘凈，和百合、紅棗用文火緩熬成粥，加 白糖適量即成。
紅棗能補(bǔ)血是因?yàn)榧t棗含有豐富的維生素特別是維生素C，所以素有“維生素寶庫”之稱。但他又含有豐富的鐵，而維生素C具有促進(jìn)鐵吸收的作用。

第三種【強(qiáng)烈推薦】
紅棗銀耳粥的制作材料：主料：粳米100克
輔料：銀耳(干)25克,棗（干）15克,蓮子10克,枸杞子10克
調(diào)料：白砂糖10克
紅棗銀耳粥的做法：1. 干銀耳用冷水浸泡半天，擇洗干凈；
2. 紅棗洗凈，泡軟去核；
3. 蓮子、枸杞分別洗凈，泡軟備用；
4. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
5. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、紅棗放入，先用旺火燒沸；
6. 轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時(shí)加入銀耳、白糖，稍煮即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具

糯米：半碗; 棗(干)：小半碗;

紅糖：適量;

大棗粥的做法

• 將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡30分鐘
• 鍋中放入足夠多的水，我放了3碗水，燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中
• 放入紅棗
• 用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底
• 燒滾后轉(zhuǎn)小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來
• 開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可
• 盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用

1.準(zhǔn)備好糯米、花生、黑木耳、冰糖。
2.黑木耳提前泡發(fā)，洗凈撕小朵備用。
3.花生洗凈，倒入飯煲；加入適量冷水，用煮飯檔煮開；調(diào)至保溫檔燉煮30分鐘。
4.糯米洗凈，倒入飯煲中；煮15分鐘。
5.加入黑木耳，煮10分鐘。
6.糯米粥煮至濃稠，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中，溫?zé)崾秤谩?br/>相關(guān)
糯米粥 米粥 糯米 花生

可以一起,
煮的話建議直接把干豆淘一邊就煮.
不要泡.
而且注意放的順序.
像綠豆就比棗熟的晚.
樓主可以問問有經(jīng)驗(yàn)的人,

材料
沙蝦一斤，米100g，鹽適量，香菜一根
做法
1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗凈切寸短。
2.砂鍋放水燒開，放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時(shí)候一定要開蓋燒
3.煮到米粘稠時(shí)，放鹽調(diào)味，關(guān)火放入香菜。

給他做紅棗粥

煮是可以的，但是為了效果最好，可以不用這樣煮。薏米和紅豆一起煮可以祛濕，但是加來了糯米就效果全無。分開煮比較好。