含有所有維生素的食物

含維生素D的食物有:大馬哈魚、紅鱒魚、鱈魚肝油、比目魚肝油、奶油、雞蛋、雞肝、鴨肝、豬塌旦肝、牛肝、酵母、蘑菇、羊葵花子油、牛奶、蛋黃、另外芹培瘦肉、奶、堅果、蔬菜嫌衫唯、谷物及其制品和水果中含微量的維生素D。

維生素D為固醇類衍生物，具有抗佝僂病作用，又稱抗佝僂病維生素。植物不含維生素D，但維生素D原在動、植友神改物瞎族體內(nèi)都存在。維生素D是一種脂溶性維生素，好判有五種化合物，對健康關(guān)系較密切的是維生素D2和維生素D3。它們存在于部分天然食物中，人體皮下儲存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇，受紫外線的照射后，可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3，適當(dāng)?shù)娜展庠∽阋詽M足人體對維生素D的需要。

生素D3（膽鈣化醇）主要是由人體自身合成，如果能充分接受陽光直射皮膚4-6小時以上，自身合成的維生素D3就基本能滿足需求。
含維生素D3高的食物有饑宏：魚、魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油、黃油、干拿春奶酪、肉類、奶、果、堅果、蔬菜及谷消肢耐物。

食物中的維生素D主要存在如酵母和蘑菇，動物性食物如動物肝臟、蛋黃、奶油、干酪等，來源較豐富的食物主要有含脂肪多的魚和魚卵。此外，強化食品是消好維生素D的主要來源。 在醫(yī)生指導(dǎo)下使用魚肝油膠丸或滴劑等維生素D制劑也是一個好辦法。維生素D是脂溶性的， 容易在體內(nèi)儲存， 攝入多了也可發(fā)生中毒。
一般來說，維生素D中毒被認為是一種醫(yī)源性疾病，是由于長期過量服穗橋升用純維生素D制劑所致。 由于醫(yī)學(xué)知識普及不夠，一些人常認為魚肝油是營養(yǎng)品或補品，多吃對人體有益無害，因而長期大量服用。有一些家長，為了預(yù)防孩子患佝僂病
，未經(jīng)過醫(yī)生同意和指導(dǎo)，擅自給孩子連續(xù)服用，沒有控制服用劑量。維生素D中毒與缺乏的癥狀相似， 當(dāng)懷疑有此危險時，應(yīng)該盡快到醫(yī)院進行治療。
一般采取以下猜老措施：
（1）立即停止使用維生素D并限制鈣的攝入；
（2）補充水分，多喝水；
（3）必要時使用糖皮質(zhì)激素，以阻斷維生素D對腸道的作用，降低血鈣；
（4）肌肉注射降鈣素或使用二磷酸鹽。 富含維生素D的食物大馬哈魚、紅鱒魚、鱈魚肝油、比目魚肝油、奶油、雞蛋、雞鴨肝等動物肝臟以及牛奶。

纖維素高的蔬菜有：蕨菜，菜花，菠菜，南瓜，白菜，油菜，菌類。

纖維素高的水果有：櫻桃，火龍果，酸棗，黑棗，大棗，蘋果，鴨梨等。

應(yīng)該都是可以吃的呢。

高蛋白的是蛋類，牛肉及羊肉、魚、家禽等。高維生的是魚類、植物。

食物中的含量不高，一般是通過曬太陽將體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化，，，鱈魚肝油中含量比較高

維生素逗源純D是脂溶性維生素，天然食物來源的維生素山咐D不多。維生素D存在于脂肪含量高的海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油和干裂伏酪等中