南昌美食推薦

三游神仙雞，是湖北宜昌市一道傳統(tǒng)菜，系選用肥嫩仔雞為原料，經(jīng)宰殺治凈后，以整雞置砂缽用多種調(diào)味料腌漬，再加高湯及香料、冰糖等調(diào)料燒沸，然后移小火(火靠)至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇，原汁原味。



相傳，三游神仙雞的得名，源于宋代“三蘇”。早在北宋嘉裕元年(公元1056年)著名文學(xué)家蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人，從故鄉(xiāng)眉州(今四川眉山縣)赴汴京(今河南開(kāi)封)應(yīng)考。途經(jīng)夷陵(今湖北宜昌市)，被三游古洞的險(xiǎn)峻所吸引，遂備上酒菜到此一游。對(duì)酒吟詩(shī)，勝似神仙。后人為了借以揚(yáng)名，便將“三蘇”所食之雞菜命為“三游神仙雞”。后來(lái)南宋詩(shī)人陸游，在宋乾道五年(公元1169年)亦慕名登三游洞，還汲水煎茶并題詩(shī)于三游洞石壁。傳說(shuō)也曾品食過(guò)“三游神仙雞”美肴。而今，三游神仙雞更加美名遠(yuǎn)揚(yáng)

火盆燒烤烤魚和五花肉??，火腿肉，香腸，醉悄信蝦，土豆，餌塊，包漿豆腐啟銀輪，米線，卷粉，冰粉，坨搏盯坨肉，酸菜湯，蕎糕，板鴨，土雞，油香，涼山雪，三牧酸奶

江西南昌有拌粉、瓦罐湯、煎包、扎粉、白糖糕、堿水年糕等等，這些都可以到學(xué)校學(xué)習(xí)哦。南昌人喜歡吃辣，不同于湖南的香辣，重慶的麻辣，江西的辣屬于鮮辣的口味。

雖然很多，但惟有一樣是其他地方無(wú)法吃到的，那就是長(zhǎng)江肥魚，無(wú)論怎么做，都會(huì)讓你吃過(guò)難忘。
我在宜昌居住三年，上面說(shuō)的都吃過(guò)，在其他地方也吃過(guò)相同的。而只有長(zhǎng)江肥魚，別的地方?jīng)]有正宗的。
所以，人們常說(shuō)，不吃肥魚等于沒(méi)去過(guò)宜昌。

=。=，只知道南昌炒粉是地地道道的，不過(guò)聽(tīng)別人說(shuō)南酸棗糕也是

得人者昌，失人者亡 人：指人心。得人心的就能興隆，失去人心的就要滅亡。
繁榮昌盛 繁榮：興旺發(fā)達(dá)；昌盛：興旺。指國(guó)家興旺發(fā)達(dá)，欣欣向榮。
順我者昌，逆我者亡 順：順從；昌：昌盛；逆：違背；亡：滅亡。順從我的就可以存在和發(fā)展，違抗我的就叫你滅亡。形容剝削階級(jí)的...
五世其昌 世：代；其：時(shí)間副詞，交要。五世之后，子孫昌盛。舊時(shí)用于祝人新婚。
昌亭旅食 寄食南昌亭長(zhǎng)處。借指寄人籬下。
昌亭之客 下鄉(xiāng)（屬江蘇省淮陰市）南昌亭長(zhǎng)的食客。原指漢淮陰侯韓信。后以借指懷才未遇而暫寄人籬下者。
昌歜羊棗 據(jù)傳周文王嗜昌歜，春秋魯曾點(diǎn)嗜羊棗。后用以指人所偏好之物。
昌言無(wú)忌 昌言：原指善言，引伸為直言。敢于直言，無(wú)所顧忌。
樂(lè)昌分鏡 比喻夫妻分離。
樂(lè)昌破鏡 比喻夫妻分離。同“樂(lè)昌分鏡”
樂(lè)昌之鏡 比喻夫妻分離。同“樂(lè)昌分鏡”。
順道者昌，逆德者亡 符合道德的就可以昌盛，違逆道德的就遭到滅亡。同“順德者昌，逆德者亡”。
順德者昌，逆德者亡 符合道德的就可以昌盛，違逆道德的就遭到滅亡。
順天者昌，逆天者亡 指順從天道的就生存，違背天道的則滅亡。同“順天者存，逆天者亡”
順之者昌，逆之者亡 順：順從；昌：昌盛；逆：違背；亡：滅亡。順從他的就可以存在和發(fā)展，違抗他的就叫你滅亡。形容剝削階級(jí)的...
武昌剩竹 比喻尚可備用的材料。