補鈣養(yǎng)胃的食物有哪些

補鈣的食物有哪些？

藥補不如食補，食補相對安全。

鈣是人體生長發(fā)育的必要元素，特別是兒童，身體發(fā)育需要及時補充鈣質(zhì)才能保證骨骼和牙齒等的健康生長。

嬰幼兒缺鈣最主要的原因是缺乏維生素D，缺乏維生素D會影響鈣的吸收，因此，想要小孩多補鈣，日常要常規(guī)給寶寶補充維生素D，同時還要多曬太陽。

另外，多給寶寶吃含鈣量高的食物也可以有效補充鈣質(zhì)。

兒童的生長速度在一年四季中并不相同，春季是兒童生長的加速階段，所以十分適合補鈣，并且在春天孩子容易缺鈣，這個時候就更加需要補鈣了。因此在這一季節(jié)里補鈣，不僅只是起到補鈣作用，更重要的是還能促進(jìn)孩子的生長發(fā)育。

1、芝麻

芝麻被稱為八谷之冠，芝麻富含豐富的氨基酸和蛋白質(zhì)含鈣量非常高，芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因為芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍，經(jīng)常食用可以使骨骼更加強勁。

2、蝦皮

蝦皮素有“鈣庫”之稱，蝦皮富含的鈣是蛋類以及魚類的幾十倍。每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。

3、牛奶

牛奶是人們膳食生活中常常攝取的營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶中的蛋白質(zhì)質(zhì)量優(yōu)良，含有人體所需的必需氨基酸，其它營養(yǎng)素的含量亦十分豐富，鈣的含量高，并且它含有磷，與鈣的比例恰好可以有助于鈣質(zhì)吸收。

4、黃豆制品

如水豆腐、干豆腐、豆?jié){、腐竹、香干、豆皮等豆制品，豆制品中含有豐富的賴氨酸，不飽和酸，淀粉蔗糖以及多種維生素和礦物質(zhì)。豆制品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結(jié)合可有效預(yù)防度改善骨質(zhì)疏松。

5、芥菜

薺菜不僅含鈣量高，鈣含量是牛肉的30倍，還有豐富的維生素，并且除了大量的鈣質(zhì)外，還有一些胡蘿卜素和微量元素，含大量的膳食纖維。

6、海參

海參的含鈣量是極其豐富的，海參富有豐富的鈣，據(jù)相關(guān)實驗證明每100g海參中就含有285mg的鈣，海參是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。

7、紫菜

紫菜營養(yǎng)豐富、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、無機化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，紫菜富有膽堿和鈣物質(zhì)?？梢源龠M(jìn)牙齒骨骼生長，還有助于提高記憶力。

8、黑木耳

黑木耳干品中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量很高，其蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。還是天然的補鈣補血佳品，黑木耳含鈣量相當(dāng)于鯽魚的7倍；含鐵相當(dāng)于鯽魚的70倍。

9、海帶

海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)和脂肪。海帶里面含有非常多的鈣物質(zhì)以及礦物質(zhì)還有微量元素等等其他的一些營養(yǎng)物質(zhì)，食用海帶可以很好地補充人體所需要的鈣元素，并且還可以起到預(yù)防甲狀腺。

10、黑豆

黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素及黑色素等物質(zhì)，其中B族維生素和維生素E含量很高，黑豆含鈣量高，一百克的黑豆里面含有224毫克的鈣。食用黑豆有助于補鈣，增強體質(zhì)。

蝦，大骨，牛奶

小孩補鈣的食物有排骨,牛奶,雞蛋,豆制品等。也可以購買一些補鈣的產(chǎn)品，比如說湯臣倍健牛乳鈣軟糖不錯。酸酸甜甜的乳酸菌口味，嚼起來也是口感十足；而且這牛乳鈣軟糖含鈣量高，容易吸收，平時大人和小孩都可以吃。

多吃紅棗山渣注意休息

1、牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

2、大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。另外，長春骨傷醫(yī)院專家在此提醒您：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。

3、海帶和蝦皮：海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。

4、動物骨頭：動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

5、蔬菜：蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

參考資料來源：人民網(wǎng)-6大食物是天生補鈣高手 力薦9種補鈣家常菜

兒童每天鈣推薦攝入量是1200mg。補鈣的最好來源是奶與奶制品，如牛奶、羊奶、奶粉、酸奶等。含鈣量豐富的食物有綠葉蔬菜、豆制品、海帶、蝦皮、芝麻醬等。乳糖不耐受的人群可以食用發(fā)酵后的乳制品，如酸奶、舒化奶等，也可少量多次飲用奶制品，每次50ml左右，與主食同服，不宜空腹服用。判斷兒童是否缺鈣可測量骨密度，也可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。如兒童出現(xiàn)肋骨串珠、雞胸、O型腿等缺鈣癥狀，應(yīng)及時就診。

補鈣的食物有：一、海蝦。二、牛肉。三、海帶。四、芝麻醬。五、牛奶。六、奶酪。

牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜

在日常生活中含鈣量高的食物包括蝦皮、紫菜、豆腐、油菜、豆制品、牛奶等這些食物，這些食物中含鈣量的比例相對比其他食物比例要高。平時要補充維生素、適當(dāng)?shù)倪\動，多曬太陽，這樣好讓鈣質(zhì)在體內(nèi)沉積下來，才能夠真正達(dá)到補鈣的目的。

羊肉和羊奶最補鈣，或者吃魚骨。