山雞屬于保護動物嗎

秧雞…秧雞,國家三有保護動物

秧雞科有13個品種被列入國家三有保護動物名錄，秧雞科共有130多種沼澤鳥攔信類，被列入三有保護動物名錄的有：普通秧雞、藍胸秧雞、紅腿斑簡滾輪秧雞、白喉斑秧雞、小田雞、斑胸田雞備游、紅胸田雞、斑脅田雞、紅腳苦惡鳥、白胸苦惡鳥、董雞、黑水雞、紫水雞。

金錢豹是我國的國家一級保護動物。豹是國家一級保護動物,而金錢豹多指亞洲的亞種,故其也是一級保護動物?！秶抑攸c保護野生動物名錄》已于1988年12月10日經(jīng)國務院批準,1989年1月14日由林業(yè)部、農(nóng)業(yè)部發(fā)布施行。

保護雞蛋的方法有以下幾種：

1. 放進冰箱。注意放進冰箱之前不要用水沖洗雞蛋，因為雞蛋殼表面有一層薄薄的膜，它可以保護雞蛋，不讓空氣進入，沖洗雞蛋時有可能破壞了這層膜，這樣空氣就會進入，時間一長，會氧化雞蛋里的脂肪酸，產(chǎn)生對人體健康有害的過氧化物。

2. 用泡沫紙把雞蛋包起來。泡沫紙可對雞蛋起到防護作用，減少雞蛋被摔壞的風險。

3. 用蛋托把雞蛋托住。用塑料和紙做的蛋托，對雞蛋能起到很好的作用，夾牢綁好，放入合適大小的蛋托中剛剛合中。

擴展資料：

此外，也可用化學方法來保護雞蛋：

1. 在鮮蛋上涂上菜油或棉籽油等植物油脂，貯藏其可達30多天。此法適合于氣溫在25度到30度采用。

2. 將無損傷的鮮蛋放入清潔池或虹內(nèi)，倒入3%的石灰水，水面高出蛋面20厘米到25厘米，可保鮮3到4個月。在夏季，池子或虹不要受太陽照曬，保證陰涼通風，還可將蛋放進5%左右的石灰水中浸泡半小時，撈出晾干，也可保鮮2到3個月。?

3. 把1千克水玻璃(硅酸鈉的水溶液)溶于9千克熱水中，冷卻后倒入盛有雞蛋的缸里，液面高出蛋面5厘米以上，用牛皮紙緊封缸口。置陰涼通風處，夏季可保鮮2到3個月。