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正月初七日為人日，唐代稱為“人勝節(jié)”，山東民間習(xí)稱“人七日”或變稱“人情日”。據(jù)南北朝時期的《荊楚歲時記》記載：“正月七日為人日，以七種菜為羹?！弊筒?、濰坊地區(qū)此日吃各種野菜做的小豆腐，即是荊楚遺風(fēng)。據(jù)說人日主人丁興旺和人身健康。龍口、招遠(yuǎn)等地按初七、十七、二十七分為“小人七”、“大人七”、“老人七”，中午吃面條以祝人們健康長壽。壽光等地人日“樹消息”，削三木片，以軸貫之，聯(lián)以絲車，剪彩為絡(luò)絲娘，懸之高竿，以驗風(fēng)占?xì)q。



有的地方人日還有祀神活動。沂南在這天推磨壓碾，送天地神。鄒城這天祭祀火神祝融。單縣一帶這天送火神。



鄆城民間傳說人日是玉皇大帝的七姑娘生日，婦女在這天用秫秸、布條做一個“七姑娘”，扶著她先轉(zhuǎn)井，再轉(zhuǎn)碾臺和磨臺。邊轉(zhuǎn)邊唱：“七姑娘，轉(zhuǎn)井臺，教俺繡花做繡鞋”，“磨道去，碾道來，針線筐，不離懷”。蒙陰在人日這天有“扎姑姑”的習(xí)俗，未婚少女聚在一起“扎姑姑”。她們用木條、干草、葫蘆頭、彩色布條等，做成“姑姑”，葫蘆頭涂上白粉，畫上五官，還用雞血點染腮唇。然后讓“姑姑”站在供桌上，大家輪流給姑姑跪拜，祈求降福。最后有人舉著“姑姑”給每個少女點頭，據(jù)說，給誰點頭多，誰就有福。沂南的未婚女子，在初七的落日前，用初一早晨發(fā)紙時用過的紅筷子，到灶王爺前占卜，預(yù)測婚嫁吉兇。



人日這天，臨清、濟(jì)南等地忌諱婦女做針線。單縣早晨吃餃子，現(xiàn)包現(xiàn)吃，叫做“捏老鼠嘴”，晚上不能點燈，據(jù)說是讓老鼠娶媳婦，不要危害百姓。淄川在這天吃小豆腐，象征吃老鼠腦。



大年正月初七被稱為“人日”，傳統(tǒng)習(xí)慣要吃面條，這樣可以保佑老年人健康長壽。這當(dāng)然屬于傳統(tǒng)迷信。

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