大鼓米線吳江路

吳江吳煒 女兒
1個(gè)回答2024-02-11 01:10
這些問(wèn)題放在這進(jìn)行提問(wèn)
有幾個(gè)人可以回答出來(lái)的
全國(guó)同名同姓的人何其多
要想讓大家解答
必須進(jìn)一步詳細(xì)介紹
相關(guān)資料,這樣才好判斷到底
是指誰(shuí),問(wèn)誰(shuí)
為什么有的米線叫“過(guò)橋米線”
3個(gè)回答2022-09-06 03:20
我愛吃過(guò)橋米線。
米線為什么又叫過(guò)橋米線。
3個(gè)回答2023-11-18 02:21
過(guò)橋米線民間故事的傳說(shuō): 從前,云南蒙自一位秀才為了應(yīng)考,他把自己關(guān)在南湖中的小島上,日夜攻讀。妻子每天給他送飯,因路遠(yuǎn)飯菜常常涼了,秀才便不愛吃。怎么辦呢?一天妻子燉了一只肥母雞,她用土罐盛了雞湯,帶上秀才愛吃的米線和佐料,用竹籃裝了送去,當(dāng)她端湯罐時(shí),手被燙得縮了回來(lái)。原來(lái),雞湯上飄浮著一層厚厚的雞油,保持了溫度。于是,她把佐料放入湯內(nèi)涮燙,再放入米線。秀才吃得熱乎乎的,味道也覺著格外鮮美,對(duì)妻子大加贊賞。因?yàn)槠拮铀惋埍仨毥?jīng)過(guò)一橋.秀才便笑著對(duì)妻于說(shuō):“就把你今兒做的美餐叫做過(guò)橋米線吧。” 從此,過(guò)橋米線便在民間傳開了。 過(guò)橋米線是云南著名的風(fēng)味小吃。過(guò)橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細(xì)白、有韌性者為好;同時(shí)備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。進(jìn)餐時(shí),以大“海參碗”盛湯,加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚,不冒一絲熱氣。湯上桌后,將鴿蛋磕入碗內(nèi),繼而將肉片氽入湯中,輕輕一攪,霎時(shí)變得雪白、細(xì)嫩。然后再放入鮮菜、米線,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。 米線,是選用優(yōu)質(zhì)大米,經(jīng)發(fā)酵、磨漿、濾條、蒸粉、壓榨等工序制成的線狀食品。米線是云南百姓喜愛的食品之一。過(guò)去,大年初一,家家必食米線,借長(zhǎng)長(zhǎng)的米線,祝愿幸福長(zhǎng)久。三月初三,昆明人相邀去西山游玩時(shí),也常吃涼拌的米線,當(dāng)?shù)刂V曰; “三月三.耍西山,吃涼米線。”米線品種甚多,吃法多樣,既可熱吃,也可涼吃,可葷可素,怎么吃由自己。在昆明的婚宴上,必上一大盤涼米線不過(guò),吃的很過(guò)癮啊! 吃過(guò)橋米線時(shí),要用大湯碗盛來(lái)熱湯。這是用肥雞和豬筒子骨熬成的,清沏透亮,湯面覆蓋著一層黃黃的雞油,看似不冒一絲熱氣,實(shí)則滾燙保熱。食客先將雞胸脯肉片、豬肉片、魚片、豬肝片、豬腰片等氽入湯碗,輕輕一攪,不一會(huì)便把肉片涮得又熱又嫩。接著,再夾入豌豆夾、韭菜、菠菜、玉蘭片一類菜蔬。最后,放入米線,配以香油、胡椒、辣椒油、香菜末等凋料。于是,滿碗五顏六色,那雪白的米線,與紅色的豬肝片、豬腰片,碧綠的菠菜、豌豆夾,鵝黃的黃芽韭菜,相間交輝。吃起來(lái),肉片鮮嫩,綠菜爽脆,米線軟滑,湯味濃美,十分可口。
哪里有教米線的?學(xué)米線去哪里?米線哪里教的好?
2個(gè)回答2023-09-29 16:31
可以頃知選擇當(dāng)?shù)乇容^正規(guī)的院校,例如安徽的話,合肥就有這樣的專嘩塌業(yè)院校雀蘆消可以學(xué),學(xué)生很多,而且學(xué)出來(lái)都成功創(chuàng)業(yè)了。
吳江有幾種方言
1個(gè)回答2024-03-15 13:47
吳江市(含原震澤縣)轄松陵(含原八坼鎮(zhèn))、同里(含原屯村鎮(zhèn))、汾湖[由原蘆墟(含原莘塔、金家壩兩鎮(zhèn))、黎里(含原北厙鎮(zhèn)和黎里鄉(xiāng))兩鎮(zhèn)合并而成]、平望(含原梅堰鎮(zhèn))、盛澤(含原壇丘、南麻兩鎮(zhèn))、震澤(含原八都鎮(zhèn))、桃源(含原青云、銅羅兩鎮(zhèn))、七都(含原廟港鎮(zhèn))、橫扇(含原菀坪鎮(zhèn))9鎮(zhèn)和吳江市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),中國(guó)東方絲綢市場(chǎng)。面積1192平方公里,2004年末人口77.75萬(wàn)。方言有:

(1)吳江話 據(jù)說(shuō)有11個(gè)聲調(diào),是嗎?可分為3片:東橫頭片 分布在松陵、同里、屯村、蘆墟、莘塔、金家壩、黎里、北厙、平望等鎮(zhèn)(分界線在黎里、平望一帶);中片 接近東橫頭片,分布在盛澤鎮(zhèn),平望鎮(zhèn)南部和壇丘鎮(zhèn)東部;西橫頭片 口音較硬,分布在震澤、八都、桃源、青云、銅羅、七都、廟港等鎮(zhèn)和梅堰、南麻兩鎮(zhèn)西部。

(2)河南話 分布在原菀坪鎮(zhèn)大部,使用人口占全鎮(zhèn)(1.5萬(wàn)多)的97%。 松陵話:抑揚(yáng)頓挫,重音低音起伏,悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽。

震澤話:鏗鏘有力,重音偏多,清脆響亮,悅耳動(dòng)聽。

盛澤話:柔中帶剛,剛中帶柔,剛?cè)岵?jì),恰到其中。

桃源話:平靜緩和,重音低音不明顯,平淡儒雅纏綿。
吳江有哪些名人?
1個(gè)回答2024-04-26 13:16
當(dāng)代名人
汪集楊
劉建康
沈善漏陵饑炯
錢國(guó)梁
程開甲
丁源
丁浩
丁洵偉
衛(wèi)興汪數(shù)國(guó)
馬云翔
馬伯樂(lè)
王溥
近代名人
徐昌裕
沈求我
吳野洲
袁黃
洪祖烈返返
吳易
楊廷樞
孫云球
潘檉章
吳炎
計(jì)成
柳如是
柳亞子
吳江最大的二手車市場(chǎng)在哪里
1個(gè)回答2024-11-23 22:25
吳江最大的二手車市場(chǎng)位于吳江市新區(qū)新橋街道華清路,占地約兩萬(wàn)多平方米,聚集了吳江地區(qū)眾多的二手車商家。
吳江中學(xué)的幾個(gè)問(wèn)題
1個(gè)回答2024-09-29 17:04
1. 周日中午在家長(zhǎng)的陪同下可以出去,不過(guò)也有同學(xué)讓別人的家長(zhǎng)領(lǐng)出去的。不需要請(qǐng)假,出去的人還是挺多的。
2. 江中的伙食還是不錯(cuò)的,最近換了一個(gè)廚師,和原來(lái)的燒的有些不一樣,我個(gè)人挺喜歡吃椒鹽排骨的,紅燒扎肉是經(jīng)典美食。估計(jì)要400多。

3.其實(shí),江中不太重視文科,教我們的物理老師(春哥)就挺瞧不起文科的 ,甚至立刻中的生物也鄙視,在他心中,第一重要的自然是物理,第二就是數(shù)學(xué),其他的可以忽略不計(jì)。理科好的話是不會(huì)吃虧的,放心好了。
4.高一高二還好,高三作業(yè)比較多,管的不是特別嚴(yán)格,當(dāng)然這是針對(duì)不同的人來(lái)說(shuō)的,如果你本身比較乖,那就覺得管的不嚴(yán),如果你調(diào)皮搗蛋的話,那就會(huì)覺得怎么做什么事情都要來(lái)一張白榜(通報(bào)批評(píng))。
我是今年剛剛畢業(yè)的,呵呵。
吳江名人有哪些?
1個(gè)回答2024-03-09 12:45

自春秋起至明清的二千多年間,吳江涌現(xiàn)了一大批著名的歷史人物。屬吳江籍或長(zhǎng)期生活在吳江的歷史人物有140多名,其中較為著名的有春秋時(shí)期的范蠡,西漢詞賦家嚴(yán)忌、嚴(yán)助父子,西晉文學(xué)家張翰,南朝梁陳間文學(xué)訓(xùn)詁學(xué)家、畫家顧野王,唐代文學(xué)家陸龜蒙,宋代進(jìn)士謝景初、謝濤,明代詩(shī)文家史鑒、沈顥、園林建筑師計(jì)成,清代天文學(xué)家王錫闡、文學(xué)家吳兆騫、詞曲家徐曦、醫(yī)學(xué)家徐大椿等。到了近代,又誕育了辛亥革命風(fēng)云人物陳去病,民主主義戰(zhàn)士、愛國(guó)詩(shī)人柳亞子,革命烈士張應(yīng)春,國(guó)學(xué)大師金松岑,文學(xué)家范煙橋,社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通,原財(cái)政部長(zhǎng)項(xiàng)懷誠(chéng),武警政委許耀元上將等一大批杰出人物。

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