餅干又香又脆英語啟蒙

香脆可可燕麥餅干

【所需材料】燕麥-300g、酸奶-200g（根據(jù)燕麥泥的濃稠度適當(dāng)調(diào)整用量）、嫌清可可粉-30g、椰奶或牛奶-70g、蜂蜜-30g（喜歡甜的可以多加點(diǎn)）、杏仁碎-150g、蔓越莓干-50g

【做法】

1.?將燕麥、蜂蜜、椰奶、酸奶混合成燕麥泥。

2.?燕麥泥是很稠的哈，根據(jù)燕麥泥的狀態(tài)調(diào)整酸奶的用量倒入蔓越莓干和杏仁碎攪拌均勻。

3.?模具墊油紙，鋪平燕麥泥并壓實(shí)。

4.?烤箱預(yù)熱180度，先烤10分鐘，再轉(zhuǎn)150度烤25分鐘左右，想吃很脆的可以適當(dāng)孝者叢延長烤制時(shí)間。

5.?出爐晾涼后切塊，再撒上一些杏仁碎和蔓越莓干，淋上酸奶就可以吃起來了

Tips:

一定要根據(jù)自家烤箱脾氣調(diào)整溫度和時(shí)間巧櫻

餅干脆脆棒

食材：
低筋面粉 ? ? ? ?100g
溫水 ? ? ? ? ? ? ? ?50g
細(xì)砂糖 ? ? ? ? ? ?20g
耐高糖酵母 ? ? 1.5g
玉米油 ? ? ? ? ? ? 10g

步驟：
1.面團(tuán)：
將細(xì)砂糖加入面粉中攪勻，酵母加入溫水中攪勻，酵母水加入面粉中攪勻，用手揉搓成面團(tuán)。
2.發(fā)酵：
?蓋保鮮膜發(fā)酵，烤箱40度30分鐘，或者常溫發(fā)酵1小時(shí)左右，發(fā)酵后的面團(tuán)稍微變大。
烤箱發(fā)酵注意旁邊放一碗水保持濕度
3.塑形：
?揉搓后用搟面杖搟開，搟成0.2cm左右厚的薄片，分成10cm左右寬的薄片。將薄片切成0.7cm左右的細(xì)條，擺放在烤盤中，中間留一些空隙，
4.二次發(fā)酵：
烤箱40度發(fā)酵30分鐘，或常溫發(fā)酵1小時(shí)左右，發(fā)酵好已經(jīng)圓鼓鼓了。
5.開烤：
烤箱上下管170度20分鐘左右，烤好后取出晾涼。
烤箱溫度根據(jù)自家烤箱，可邊烤邊觀察，顏色稍微變深即可，注意不要烤糊
6.好吃的脆脆棒完成啦！
還可以裹上巧克力或者芝士，制作成各種口味的百奇pocky ！

• 1和好小麥粉醒著。
• 2大油切成丁。
• 3蔥切碎，加鹽與大油丁攪拌。
• 4面搟成長圓。
• 5攪拌均勻的大油丁置于面片上。
• 6攤均勻。
• 7從一側(cè)卷起。
• 8做成大小適中的餅劑子。
• 9搟成餅。
• 10餅置于電餅鐺中烙。
• 11適時(shí)將餅翻身。
• 12烙至雙面金黃，切成小塊即可享用。

曲奇餅干作為一種常備的小零食，這還是獲得了很多小孩子的喜歡。有很多的小孩子都特別喜歡吃曲奇餅干，所以說家長也都會(huì)選擇自己在家里制作。曲奇餅干的制作過程還是比較簡單的，大家也需要準(zhǔn)備相關(guān)的材料。人們也需要準(zhǔn)備120克的黃油，然后準(zhǔn)備30克的蛋液。還需要準(zhǔn)備50克的白砂糖，兩克的食鹽，低筋面粉150克。大家需要把面合在一起，然后加入相關(guān)的黃油還有蛋液充分?jǐn)嚢琛Ｗ詈笤侔炎龊妹蛷d的東西放入模具當(dāng)中，然后放入烤箱烤。

大家也都表示家庭版的曲奇餅干非常的好吃，這樣也非常的有營養(yǎng)，還比較健康。有很多的家長也都覺得這樣的小零食非常的好，如果給小孩子吃的話，那么也可以讓他們感覺到非常的開心。畢竟小孩子最愛吃這種小零食，這樣也能夠讓他們不哭鬧。所以說，很多的家長也都覺得自己制作曲奇餅干是非常好的。

希望每一個(gè)家長也都能夠很好的注意，家長在制作曲奇餅干的過程當(dāng)中也需要格外的小心。可能有一些家長也沒有注意一定的做法，這樣也就導(dǎo)致自己做出來的曲奇餅干沒有口感。畢竟一個(gè)好吃的小零食也是非常的重要納知鄭，這樣也能夠讓孩子的心情變得格外的好，希望相關(guān)的家長都能夠很好的注意。也希望每一個(gè)家長都能夠格外的小心，畢竟洞頌做一個(gè)好吃的曲奇餅干也是非常重要的。

可能有很多的家長也都會(huì)選擇在超市里面給孩子買曲奇餅干，但是這也是一筆非常大的開銷。所以說自己在家制作不僅僅很方便，還能夠讓孩子吃到純天然非常健康的曲奇餅干。這也就需要每一個(gè)家長都能夠很好的注意，也需要有一定的手藝。畢竟想要烤出非常好吃的曲奇餅干，這也需要準(zhǔn)備很多東西。