野辣椒葉怎么做才好吃

1
首先，要采摘一些新鮮的辣椒葉，最好是當(dāng)天做當(dāng)天采摘，這樣才有一種新鮮的感覺(jué)。

2
把采摘好的新鮮的辣椒葉先在涼水里浸泡半個(gè)小時(shí)脊睜，敬局然后用手洗洗辣椒葉，取出放到一個(gè)盤(pán)里。

3
然后再把浸泡后洗過(guò)的辣椒葉在熱水里過(guò)一下熱水，盡量浸泡一分鐘左右。

4
把過(guò)過(guò)熱水的辣椒葉撈出，放到一個(gè)干凈的盤(pán)中。

5
把大蒜剝皮，切碎，做成櫻稿歲蒜泥，放到一個(gè)碗里，加上一些鹽，油、醬油。調(diào)和均勻。

6
把調(diào)和好的調(diào)料倒入做好的辣椒葉中，攪拌均勻即可食用。