怎樣開好一個(gè)水果店？

1、有利的地理位置：

開好一家水果店最主要的就是店鋪的選址，選址要選擇人流量大，需求量大的地方，比如：醫(yī)院門口、火車站、學(xué)生公寓、居民區(qū)等，占據(jù)有利地段有利位置，就先勝了一步。

2、店名店面與眾不同：

水果店的店鋪裝修要與眾不同，在自己的水果店的旁邊，對過也許還會有很多的水果店，如何讓自己的水果店顯眼一點(diǎn)，水果店的名字是其中一個(gè)重要因素，然后是店鋪裝修，要吸引人，能把顧客吸引過來，才有購買的機(jī)會。

3、環(huán)境潔凈舒適：

水果店內(nèi)一定要環(huán)境潔凈，給人一種舒適感，雖然店鋪不大，但讓人感覺很精致，布局合理，還能聞到瓜果飄香的味道，讓人心曠神怡，心情很舒暢，很清新，不同擺放的水果之間要留有足夠的空間，小道，讓人便與挑選。

4、物美價(jià)廉質(zhì)量有保證：

水果店必須保證水果新鮮口感好，所以進(jìn)貨不能貪便宜，進(jìn)一些不好的水果，還有價(jià)格方面，有些水果價(jià)格要低于其它水果店的，但不是全部水果都要低，避免惡性競爭，部分水果價(jià)格低，是為了吸引顧客。

5、語言態(tài)度具有親和力：

水果店的經(jīng)營優(yōu)劣與老板的服務(wù)態(tài)度也有很大的關(guān)系，服務(wù)態(tài)度好，會說話，懂交流，對人親切，讓人能夠感覺到親和力，相同的水果價(jià)格，顧客自然會選擇嘴甜，會說話的水果店去購買，所以還要學(xué)會察言觀色，懂得不同年齡段人的內(nèi)心需求，這樣自然會給自己留住更多的回頭客，有了人氣自然就有了財(cái)富。

6、熟悉水果的成分特點(diǎn)：

開好一家水果店，也要先學(xué)習(xí)了解一下各種水果的成分，水果的營養(yǎng)價(jià)值，水果的其它功用，水果之間的營養(yǎng)搭配，這樣在顧客購買的時(shí)候，可以給顧客進(jìn)行推薦，讓顧客了解水果的營養(yǎng)成分，根據(jù)顧客的年齡特點(diǎn)需要平時(shí)多吃哪一類的水果，少吃哪一類的水果，就是說要了解水果的一些保健功能，這樣顧客在買水果的時(shí)候，還學(xué)到了知識，就會記住了這個(gè)水果店的，也會向其它人推薦的。

7、顧客幫助宣傳：

開好一家水果店，自然要做好宣傳工作，但這個(gè)宣傳不是大規(guī)模的宣傳，是讓顧客無意中給自己做宣傳，就像大型的超市，都有自己的名字，那自己不妨也學(xué)學(xué)，在顧客購買的時(shí)候，包裝袋，水果包裝上都有自己的店名，這樣只要自己的水果質(zhì)量有保證，自然就會積累起人氣，現(xiàn)在很多的小店鋪，地?cái)偠紱]有品牌意識，這也是在為自己打造品牌。