我想自己制作普通洗潔精，飯店用那種，散裝的，可以給一個配方和制作方法

一、生產(chǎn)配方比例參考(50公斤配比)

　　1、0.2元一斤成本：超級洗潔精母料2.5公斤+拉絲粉20克+香精、防腐劑、鹽適量+水48公斤，稠度能起堆基枯.

　　2、0.3元一斤成本：超級洗潔精母料3.8公斤+拉絲粉20克+香精、防腐劑、鹽適量+水47公斤，稠度起堆很好.

　　3、0.4元一斤成本：超級洗潔精母料4.5公斤+超級洗潔精伴侶(超級全能乳化劑)0.5公斤+拉絲粉20克+香精、防腐劑、鹽適量+水45公斤，稠度接近瓶裝。

　　4、0.5元一慧鋒或斤成本：超級洗潔精母料5公斤+超級洗潔精伴侶(超級全能乳化劑)1公斤+拉絲粉20克+香精、防腐劑、鹽適量+水44公斤，稠度與瓶裝接近。除油能力超品牌。 堿性配方除油能力超過品牌。

　　5、0.6元一斤成本：超級洗潔精母料5公斤+超級洗潔精伴侶(超級全能乳化劑)1.7公斤+拉絲粉20克+香精、防腐劑、鹽適量+水43公斤，稠度與瓶裝差不多。除油能力超品牌。 堿性配方除油能力超過品牌。

　　6、其他成本的比例參考上面數(shù)據(jù)自己調(diào)整。

二、生產(chǎn)流程

　　1、生產(chǎn)流程：將超級洗潔精母料、超級洗潔精伴侶(超級全能乳化劑)、拉絲粉、香精、防腐劑加入水中，用攪拌機攪拌溶解后加鹽增稠就行了。

　　2、如何調(diào)鹽的比例

　　1)、初定鹽比例：先做一公斤產(chǎn)品小試，方法是：用手指捏(不要用勺子)一點點鹽，一點點的少少放，放一次攪拌溶解后再放第二次。當稠度產(chǎn)生后，連續(xù)放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計量，確定一公斤產(chǎn)品用前伍鹽比例，然后放大到生產(chǎn)所需比例。

　　2)、確定鹽比例：從一公斤產(chǎn)品用鹽比例放大到生產(chǎn)所需比例，會存在一定的計量誤差，需要再次進行調(diào)整，調(diào)整方法：將生產(chǎn)的洗滌溶液打一公斤出來，加鹽比例調(diào)整到最稠狀態(tài)，就知道最終的鹽比例是多少。

　　3)、調(diào)整鹽比例：更換鹽品種(食用鹽、工業(yè)鹽、鹽水、粗鹽)、變化水重量、調(diào)整配方、調(diào)整成本、調(diào)整原料，涉及這幾種情況之一，都要重新調(diào)整鹽比例。注意事項：鹽過多會變成水，水溶液變白。

　　4)、新手做試驗，先做一公斤產(chǎn)品小試，全部原料溶解后分成十份來調(diào)鹽，先把方法找到。