飯店常用的自制的洗潔精配方,誰知道?

配方一：
1.
磺酸鈉
4KG
2.
6502
6KG
3.
檸檬酸
適量
4.
香精（檸檬or香蕉）
適量
5.
水
90KG
配方二：、磺酸鈉
4KG
2、6501
6KG
3、AES
2KG
4、檸檬酸
適量
5、香精（檸檬or香蕉）適量
6、水
88KG
把堿面用溫水成糊狀，去油效果很好！
它會(huì)和油脂生成溶于水的鹽，從而方便清洗！
洗潔精的主要成分是表面活性劑。它的分子中既有親油的原子團(tuán)，又有親水的原子團(tuán)。洗滌時(shí)候，由于攪拌、攪攔、搓擦、油脂分散成了細(xì)小的油滴。表現(xiàn)活性劑的親油原子團(tuán)與油滴結(jié)合在一起，而親水原子團(tuán)則與水結(jié)合在一起。這樣就使本來互不溶解的油和水結(jié)合了起來，這樣洗滌起來就方便多了。?
AES鈉鹽（表面活性劑）、尿素（助溶劑）、食鹽（增稠劑）、香精、熱水