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曬紅薯干紅薯片選什么品種的紅薯好？

2023-03-07 08:35

看別人說(shuō)有烤食型品種，鮮食型品種，高淀粉加工型品種，曬紅薯干是不是應(yīng)該選高淀粉加工型品種，這樣子曬紅薯干出產(chǎn)率是不是高一些，請(qǐng)大家推薦一些適合曬紅薯干的品種.

1個(gè)回答

2023-03-07 13:25

甘薯按用途進(jìn)行分類(lèi)主要：
淀粉加工型：主是高淀粉含量的品種，如徐薯18、徐22、梅營(yíng)一號(hào)等。
食用型：主要有蘇薯8號(hào)，北京553，廣薯紫1號(hào)等。
兼用型：既可加工又可食用的，如豫薯12號(hào)，廣薯87。
菜用型：主是食用紅薯的莖葉，如福薯7-6，廣菜2號(hào)，臺(tái)農(nóng)71等。
色素加工：主是要些紫薯，如濟(jì)薯18。
飲料型：這些甘薯含糖高，主要用于飲料加工用。
飼料加工型：這類(lèi)甘薯莖蔓生長(zhǎng)旺。
按照您所說(shuō)的應(yīng)該是選擇淀粉加工型或者食用型

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