在家做飯想做海帶，都有哪些很好吃的做法？

海帶可以涼拌著吃，做成泡椒海帶，先把海帶焯水，然后放入切碎的泡椒、香醋、白糖、味極鮮、鹽、雞精和香油。或者可以用海帶和肘子一起燉湯，這樣多出來(lái)的海帶肘子湯，湯味鮮美，而且還補(bǔ)鈣。

可以吃涼拌海帶絲，簡(jiǎn)單又清爽，很符合夏天的味道。將海帶先用水焯熟以后，調(diào)入說(shuō)自己配好的配料。你可以適當(dāng)?shù)募右恍┐住Ｒ灿斜春Ыz

如果是海帶絲的話建議可以炒來(lái)吃或者涼拌，涼拌：超市買(mǎi)回的海帶絲洗凈，放入鍋中水開(kāi)后煮5分鐘左右，這樣吃起來(lái)口感沒(méi)那么硬，準(zhǔn)備蔥、姜、蒜切碎，放入小碗中，加入辣椒粉、芝麻粒，鍋中燒熱油，淋入小碗，最后在將做好的調(diào)料倒入海帶絲中，加鹽、醬油、醋、調(diào)料可按個(gè)人口味來(lái)加，拌勻好吃的涼拌海帶絲就做好了；炒：鍋中油熱放入提前準(zhǔn)備好的花椒、蒜蓉炒香，后放入海帶絲，可加一些青紅椒絲搭配，不但好吃，顏值也在線。