蓮藕煲湯如何使用蓮藕粉？

蓮藕煲湯放棒子骨煲好。 準(zhǔn)備食材：蓮藕2節(jié)、棒子骨1根、生姜1塊，鹽5克、辣椒油1湯匙、花椒油少許、香蔥1根。 制作步驟： 1、蓮藕選擇鮮香的九孔紅花藕，適合煲湯，容易燉得耙爛。蓮藕削去表皮沖...

蓮藕為高碳水化合物低脂肪食物，除含蛋白質(zhì)、淀粉、多種維生素、胡蘿卜素、天門冬素外，還含天冬堿、氨基酸、胡蘆巴堿、焦性兒茶酚、新綠原酸等生物堿。

蓮藕粥的做法 1.先將藕刮凈，切成薄片，再將粳米淘洗好，兩者同下鍋用水煮成粥 2.將熟時調(diào)入白糖，煮熟即成

蓮藕和排骨，比較有營養(yǎng)。如果喜歡海帶的話也可以加一點。

在蓮藕排骨湯里面的藕啊 經(jīng)過長時間的煮制，會與水分子里面的氧產(chǎn)生氧化反應(yīng)，反應(yīng)的產(chǎn)物就是褐色素，但是并不太多，這時我們觀察蓮藕就會發(fā)現(xiàn)它變成了粉紅色。

上聯(lián)：蓮藕蓮藕，藕斷絲連 下聯(lián)：荷葉荷葉，葉斥水何

“蓮花”大多人都認(rèn)為是荷花，也就是它的字面意思，其實蓮花也可以指“蓮”，就是藕、荷葉、荷花的整個稱為蓮！蓮藕呢只是蓮的根莖，荷葉的桿就是連接在蓮藕的兩節(jié)的節(jié)點，荷花的桿也是在兩節(jié)藕的節(jié)點，荷花盛...

前言蓮藕，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，肉質(zhì)肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆。中醫(yī)認(rèn)為，藕是一款冬令進(jìn)補(bǔ)的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，熟食能...

前言排骨湯的營養(yǎng)價值及保健作用我就不說啦，排骨湯的最大魅力，應(yīng)該就是其香濃中夾有清甜的味道。當(dāng)排骨經(jīng)文火慢慢熬煮后，骨髓中的鈣質(zhì)與精華全部融在了湯里，讓湯汁清甜無比！再搭配上蘿卜、冬瓜、藕、山藥等菜蔬...

孫氏蓮藕的 3735品種是最好的、 口感鮮嫩、營養(yǎng)豐富.