蓮藕煲湯如何使用蓮藕粉？

將豬筒骨焯水撈出洗凈，然后將蓮藕去皮后切大塊，一起放入放入高壓鍋里。放入適量的水，用中火熬制半小時(shí)，出鍋前加入藕粉即可。

首先把蓮藕放到鍋里焯水，再撈出來放到鍋里，把蓮藕放進(jìn)去，加一點(diǎn)食鹽，蔥花，再加入適量的蓮藕粉，攪拌均勻，煮一段時(shí)間即可。

要想讓蓮藕煲湯粉，可以在蓮藕切塊后用鹽腌制半小時(shí)。倒去鹽漬出的水，再按正常步驟煲湯，這樣做的蓮藕會(huì)比較粉