雞胗上邊的小圓球是什么能吃嗎？

1、準(zhǔn)備竹簽和雞胗。 2、所有食材切片切塊處理好待用。 3、取一個大鍋，水開后加入少許鹽，下入所有食材汆燙熟。 4、另取一鍋煮葷菜，加入料酒、蔥姜煮開，焯出血沫煮熟撈出。 5、把所有的食材煮熟撈出待用...

雞胗里的東西，都是雞吃進(jìn)去的，易消化的消化掉了，難消化的在胗里停留著，從圖里看有點有色金屬，繡了，或是其它不明物。絕對不是什么雞寶之類的寶貝。

第銷讓信一步、首先把要切花刀的雞胗給清洗干凈，如下圖所示： 第二步、虧輪然后切掉雞胗周邊的脂肪滑山，如下圖所示： 第三步、然后一刀橫一刀豎切成簡單的十字切花，如下圖所示： 第四步、...

雞胗用少許鹽搓搓，洗去表皮的雜質(zhì)。一定要撕掉里面一層膜，切成片再加入料酒，拌勻，腌制10分鐘左右。 這樣做出來的雞胗又嫩又脆。

準(zhǔn)備用料：雞胗250g、尖椒1個、姜適量、雞精適量、花椒面適量、冰糖適量、蔥頭1/4個。 1、雞胗清洗干凈備用，尖椒洗凈去蒂去籽，蔥頭和蒜苔清洗干凈。 2、雞胗是有兩個鼓起的，中間薄薄的連接...

你先用清水把洗好的雞胗泡二個小時，然后用水煮，加姜、蔥、料酒、花椒、大料、糖、鹽，煮到比較軟了，用筷子一扎能扎透，就取出來晾涼，切片，放調(diào)料，烤，又嫩又香本身就腥，燒烤的時候你可以多放些調(diào)料，比如辣椒...

用耗油腌制一下，醬油，生姜腌制一下再爆炒就很嫩了

大概率是雞寶，類似我們?nèi)死锩娴哪I結(jié)石，但是雞寶可以入藥，有一定的價值

1、洗雞胗的時候:要剝?nèi)ネ饽ず碗s質(zhì)，先用鹽、生粉搓洗，再用清水沖洗干凈，這樣可以有效的去除雞胗的雜質(zhì)和腥味。 　　2、炒雞胗的時候:要先將已經(jīng)切片的雞胗用料酒、干淀粉和少許姜絲上漿腌制一下，這樣不僅可...

可以鑒定下,因為雞是喜歡吃些石頭幫助消化的,這些石頭里也有可能是寶石.