什么叫蜂蜜？

蜂蜜是指蜜蜂采集植物蜜腺和其它昆蟲（如蚜蟲、介殼蟲）以及植物的非蜜腺組織的分泌物，在加入自身消化道的分泌物后，經(jīng)充分釀造而貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì)。
創(chuàng)辦蜂場或擴大養(yǎng)殖規(guī)模而購買蜂群，一般要注意以下幾點：即購買季節(jié)、群勢、蜜蜂健康狀況、巢脾質(zhì)量及飼料狀況等。一般購買蜂群應在春暖花開時。此時正值蜂群繁殖季節(jié)，蜂群較容易飼養(yǎng)。購買的蜂群應健康無病，群勢較強，群內(nèi)飼料充足，巢脾新舊適宜，尺寸標準，并且不要有太多的雄蜂房。
本條內(nèi)容來源于：中國農(nóng)業(yè)出版社《綠色發(fā)展 綠色植保護》