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什么是金槍魚(yú)？

2022-11-12 03:07

？？

1個(gè)回答

2022-11-12 04:38

金槍魚(yú)（tuna）是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚(yú)。他能夠強(qiáng)筋骨、補(bǔ)充鈣質(zhì)、促進(jìn)大腦發(fā)育、降低膽固醇、美容減肥、保護(hù)肝臟，強(qiáng)化肝臟功能、預(yù)防貧血是非常不錯(cuò)的食材
1. 生的金槍魚(yú)厚塊，洗凈，兩面撒上鹽和胡椒。鹽建議少放，出鍋后可以蘸醬油，味道更好。喜歡吃辣可以放點(diǎn)辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻

2. 平底鍋放一小勺油，油溫別太高，1-10的火，4左右就可以，魚(yú)肉很容易熟

3. 兩面煎，建議別煎全熟，肉質(zhì)就變老不好吃了。大概每面5分鐘左右，就是中間留三分之一厚度的生魚(yú)的樣子

4. 出鍋，案板上稍微放涼就可以切片了，不全煎熟的魚(yú)也更容易成片

5. 裝盤(pán)，配點(diǎn)生抽

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為啥金槍魚(yú)要叫金槍魚(yú)?明明一點(diǎn)都不像金槍.

1個(gè)回答2023-06-10 18:05

因?yàn)樗淖煜蛞粋€(gè)槍。

金槍魚(yú)名字由來(lái)

1個(gè)回答2024-02-11 01:19

金槍魚(yú)身體有金屬般的藍(lán)色光澤；金槍魚(yú)游動(dòng)速度快，仿佛金槍突刺；金槍魚(yú)體型呈現(xiàn)流線型，好像是古代兵器中的矛槍頭。

金槍魚(yú)的簡(jiǎn)介？

1個(gè)回答2024-02-06 21:51

金槍魚(yú)族（學(xué)名：Thunnini）：是硬骨魚(yú)綱、鯖形目、鯖科下的一族海洋魚(yú)類(lèi)。該族包含5屬15種金槍魚(yú)，各物種之間的體型差別很大，最小的金槍魚(yú)是圓舵鰹，其最大長(zhǎng)度為50厘米，重量為1.8千克；最...

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金槍魚(yú)。。

1個(gè)回答2024-05-12 17:15

金槍魚(yú)類(lèi)屬鱸形目鯖科又叫鮪魚(yú)，華人世界又稱(chēng)為“吞拿（魚(yú)）”。是大洋暖水性洄游魚(yú)類(lèi)，主要分布于低中緯度海區(qū)，在太平洋、大西洋、印度洋都有廣泛的分布。我國(guó)東海、南海也有分布。同金槍魚(yú)最相似的是鰹屬魚(yú)類(lèi)...

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金槍魚(yú)怎么做給寶寶吃

1個(gè)回答2024-02-04 22:16

多大的寶寶？有牙沒(méi)牙？如果還不到4個(gè)月，不建議添加金槍魚(yú)作為輔食。沒(méi)牙的寶寶，可以把金槍魚(yú)剁成肉泥加米煮成糊狀的爛粥喂食。如果寶寶有牙了，那方法就多了，可以清蒸、熬湯、白灼、少量油煎或是小火慢烤...

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金槍魚(yú)的做法

1個(gè)回答2024-02-20 04:55

金槍魚(yú)的菜譜　　1、金槍魚(yú)、蔬菜大拼盤(pán)（1）將金槍魚(yú)肉切成寬5-6厘米、厚1米的片狀待用。（2）將蕪菁去皮后切成薄片，稍加鹽，取嫩葉稍煮，再與蕪菁一起攪拌，將小紅蘿卜切片，稍加鹽。將嫩黃瓜切成易...

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1個(gè)回答2024-01-29 17:24

銀槍魚(yú)正確學(xué)名為平魚(yú)，與金槍魚(yú)的主要區(qū)別如下：一、肉質(zhì)特點(diǎn)不同 1、平魚(yú)：平魚(yú)肉質(zhì)滑嫩肥美，咸香回甘。 2、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)肉質(zhì)柔嫩、鮮美。二、分布不同 1、平魚(yú)：主要分布于東海海域，黃...

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為什么要把鯰魚(yú)和金槍魚(yú)放在一起？

1個(gè)回答2024-01-21 11:14

因?yàn)轹T魚(yú)是食肉魚(yú)，有它的存在就會(huì)刺激金槍魚(yú)的存活率。是生態(tài)保持平衡

金槍魚(yú)是什么魚(yú)？

2個(gè)回答2022-11-22 02:28

是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚(yú)。見(jiàn)于世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。

金槍魚(yú)與鯰魚(yú)的關(guān)系？

1個(gè)回答2024-01-21 01:14

鯰魚(yú)效應(yīng) 漁夫在把捕撈的金槍魚(yú)運(yùn)到岸邊的途中，為了保證它們能夠順利活下來(lái)，便在它們身邊放上一些鯰魚(yú)。在好動(dòng)的鯰魚(yú)地?cái)噭?dòng)下，金槍魚(yú)不得不跟著活動(dòng)起來(lái)。通過(guò)這種方法，金槍魚(yú)活著送到了對(duì)岸。

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