廣州菜以清淡為主,那么廣州菜一點辣椒都沒有嗎?

2022-09-23 02:56

4個回答
廣東菜還是有辣椒的,主要是他們很喜歡煲湯,又喜歡吃海鮮 所以給大家非常清淡的印象,其實他們也很喜歡吃油,辣椒菜也是不少的。
廣州菜最大的特點就是以清淡為主,重在保留食物的鮮美,烹飪的方法大多與蒸煮為主。所以他們的菜里面是不會有辣椒的。
當然不是啦,廣州菜也可以放辣椒的了,只是廣州人不喜歡吃辣椒食物,都是以為清淡為主,而且每個人的口味是不一樣的,人喜歡吃辣椒就放辣椒。
廣州是比較濕熱地帶,濕氣特別重,他們都以清淡為主。他們吃的菜一般都沒有辣椒,他們吃完辣椒更容易上火,所以不吃。
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電影網(wǎng)站現(xiàn)在很多的呀,看看吧
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