宋代有什么小吃

宋代的點心小吃食品名目繁多。

灌園耐得翁《都城紀(jì)勝·食店》載曰：“市食點心，涼暖之月，大概多賣豬羊雞煎炸、（饣秋）劃子、四色饅頭、灌肺、灌腸、紅燠姜豉、躥子肘件之屬。夜間頂盤挑架者，如鵪鶉馉饳兒、焦錘、羊脂韭餅、餅（饣炎）、春餅、旋餅、澄沙團(tuán)子、宜利少、獻(xiàn)糍糕、炙（豕巴）子之類”計十七種左右。而吳自牧《夢粱錄》卷一六《葷素從食店》所載的點心小吃更是多達(dá)一百余種。