宮保雞丁咋做

2024-02-18 22:34

1個回答
雞胸肉切丁,放生抽、鹽、料酒碼味,用水淀粉拌勻
黃瓜切丁、蔥要切成小段,干辣椒剪去兩頭,去除辣椒籽
在小碗中調(diào)入醬油、醋、鹽、白砂糖和料酒,混合均勻制成調(diào)味料汁
鍋中留底油,燒熱后將花椒和干辣椒放入,用小火煸炸出香味,隨后放入大蔥段
放入雞丁,放1湯匙料酒,炒到雞肉變色
最后調(diào)入料汁,再放入黃瓜丁、熟花生米,翻炒均勻,水淀粉勾芡,即可
相關(guān)問答
“宮爆雞丁”還是“宮保雞丁”呢?
1個回答2022-09-21 17:54
這道菜的名稱叫做宮爆雞丁,而且這屬于一道特別出名的菜品,基本上很多的人都比較喜歡。
兒童宮保雞丁的做法
1個回答2024-02-27 04:37
兒童的宮保雞丁,首先這個雞肉切成粒的炒香了,以后再把火腿還有胡蘿卜粒一起炒香
宮保雞丁
1個回答2024-02-27 02:59
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料/工具 雞胸脯肉:適量; 花生仁(炒): 適量; 雞蛋: 適量; 老抽:適量; 姜:適量; 蒜:適量; 蔥:適量; ...
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宮保雞丁
1個回答2024-02-20 19:10
雞胸肉切1cm大小的丁,加入鹽(1/2茶匙),料酒和干淀粉攪拌均勻后,腌制5分鐘。蔥切成比雞丁稍微小點的粒,蔥姜切成末。青紅椒切粒 將蒜蔥姜放入碗中,調(diào)入鹽(1/2茶匙),白糖,米醋,醬油,清水,水淀...
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宮保雞丁怎么做
1個回答2024-03-03 21:40
  宮保雞丁做   材料:   雞脯肉400克炸花米50克雞蛋1蒜5瓣淀粉適量干辣椒10注:酌情配料   調(diào)料:   食用油500克(實耗50克)香油1匙醬油1/2匙料酒1匙香醋1匙精鹽1匙白糖1匙味...
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宮保雞丁怎么做
1個回答2024-03-04 01:44
宮保雞丁的做法: ? 主料:雞腿肉或者雞胸肉200克、花生米若干 輔料:蔥、姜、蒜、?食用油、干辣椒、花椒粒、辣椒面、料酒、淀粉、鹽、米醋、醬油、白糖。 做法: 1.?準備好需要用的原...
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宮保雞丁的由來
1個回答2024-04-12 08:48
  宮保雞丁的由來:在清朝的時候,有一個山東巡撫叫作丁寶楨,丁寶楨非常喜歡烹飪,而且對于烹飪也有自己的研究,他尤其喜歡吃雞肉以及花生米,于是他就讓家里的廚師把醬爆雞丁進行一定的改良,把雞肉和花生米進行...
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宮保雞丁怎么做
1個回答2024-03-15 23:24
宮保雞丁的做法: ? 材料:? 去骨雞胸肉900公克(據(jù)說之前常用的是雞腿肉,因為雞腿肉比雞胸肉要鮮嫩),干紅辣椒40公克,炸花生米75公克。? ? 配料:? 花椒粒2大匙,蔥2根(切...
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宮保雞丁怎么做
1個回答2024-06-02 03:11
宮保雞丁的做法: ? 材料:? 去骨雞胸肉900公克(據(jù)說之前常用的是雞腿肉,因為雞腿肉比雞胸肉要鮮嫩),干紅辣椒40公克,炸花生米75公克。? ? 配料:? 花椒粒2大匙,蔥2根(切...
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1個回答2025-01-26 16:16
就是會在你打開二級網(wǎng)頁的時候出錯 貌似很多朋友的網(wǎng)頁出了問題用這個命令弄一下就好了 我也出現(xiàn)了這個問題 用360修復了還是同樣的問題 不過暫時沒出現(xiàn)什么大的問題 我也就將就用了
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