巧克力點(diǎn)心怎么做？

如果你在我旁邊，我就親自示范

其實(shí)，想怎么做都好啊，只要味道夠好！

又不是拿去賣的，賣相不一定最重要啦.....只要自己喜歡就好

常弄的：1.水果蘸巧克力，又漂亮又好吃；把巧克力溶掉，然后用水果蘸，等到冷了，巧克力就包裹在上面了
2.把巧克力弄成碎屑，然后和冰淇淋混合，最好加一些碎冰
3.直接吃巧克力
4.用巧克力醬抹曲奇餅干，或者自己把巧克力溶掉，然后再涂，還可以自由造型；
5.把巧克力泡在咖啡或者牛奶當(dāng)中，在它快要融化，而又沒有融化的時候吃，軟軟的，味道好極了！

差不多了，也就這么多了.......

原料：大米粉
巧克力粉30克
清水、糖適量
巧克力口味蜜紅豆適量
做法：
1.將米粉倒入碗中，接著放入巧克力粉后拌勻
2.加入適量的清水后用手搓勻
3.接著取拌勻的巧克力米粉少量多次的進(jìn)行過篩
4.將過篩后的米粉加入白糖后拌勻
5.把心形的模具放在蒸鍋內(nèi)的籠布上，取適量巧克力米粉撒進(jìn)模具
6.接著放入適量的蜜紅豆
7.最后再撒入巧克力米粉至模具滿后放入蒸鍋
8.中火蒸20分鐘后，晾涼取出
9.在巧克力甜點(diǎn)的表面撒上適量的糖粉即可食用
小貼士：
一.過篩的篩網(wǎng)粗細(xì)，可決定成品的口感；細(xì)一些的篩網(wǎng)，成品口感較綿密；反之，較松散，可自行選擇
二.要多次少量加入清水，以防水量過多；加入時可不時用手抓起一把捏緊，形成酥松的團(tuán)狀即為適當(dāng)?shù)臓顟B(tài)
三.模具內(nèi)緣要事先刷上一層食用油，這樣可防止成品蒸熟后粘連在模具上不易完整取出
四.水開后再放入蒸鍋，大火蒸至約15-20分鐘，至成品邊緣與模具自然分離即可

材料：巧克力（量上自己看著就可以了，德芙的7元多那種就可以，黑的最好，我喜歡的，嘻?。?br/>混吞皮（6-10張就可以了）
干果仁、果脯（這個是個人愛好，可以不加的?。。。?br/>作法：混吞皮下油中炸成金色，這樣就脆了！放在一個小碗中弄碎，不用太碎的。巧克力加熱，可以放在小奶鍋中，也可以用個溥碗，隔熱水加熱，成液態(tài)就可以了。最后：將所有的食材放在一起拌勻，放入冰箱中凍一會（30分鐘），一份可口的小點(diǎn)就好了！